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はりま製麺株式会社さん揖保乃糸も播州乾麺も〜はりま製麺〜ファンサイト応援中手延そうめん「揖保乃糸」で知られるはりま製麺株式会社さんから干し中華麺職人気質ストレート細めんタイプはりま製麺株式会社さんの干し中華麺職人気質のラ〜メンを作ってみたよぉ〜まずはラ〜メンの上に乗せるトッピングの用意ゆで卵を作っておきもやしとたまねぎは軽くボイルする万能ねぎを細かく切っておく焼豚メンマはスーパーのお惣菜で購入した物乾麺をお湯で茹でまぁ〜す茹で時間は3〜4分位でそれとは別にお湯を沸かしまぁ〜す付属のスープを丼にいれまぁ〜す沸いたお湯で...
投稿日時:2011/05/12 : Today
手延べ素麺「揖保乃糸」で有名なはりま製麺さんから職人気質ラーメンが届きました! パパ作、ラーメンです。 普段、キッチンになど立つことないパパ作のラーメン。 今週は定時時間を大幅にオーバーする程、結構仕事が押せ押せでした。。。 疲れて電車を乗り過ごしてしまった日もあったんだけど、そんな日はタイミングよくパパが早く帰宅してお迎え行ってくれて、本当にパパの協力なくしてこの生活は成り立たないよな〜って思う。 このタイミングでこの商品が届いたのに感謝。 自分の仕事だって忙しいのに、色々協力してくれる...
投稿日時:2011/04/23 : ゆるVeggyママ...
はりま製麺さんのラーメンです!中華麺『職人気質』しょうゆ味ラーメン!!(°∀°)b兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売をしている、はりま製麺さん☆揖保乃糸は有名ですよね~我が家も大好きで、いつもいただいています♪その手延そうめん「揖保乃糸」をはじめ、手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かしてつくられたオリジナルの乾麺お料理を、今回は「ラーメン」でいただきましたはりま製麺の独自技術を活かし、原材料を吟味したオリジナル乾麺!細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、なめらか...
投稿日時:2011/04/21 : Wチワックス ...
先日送って頂いていた、はりま製麺さんの自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味を食べてみましたはりま製麺さんは、そうめんの揖保の糸の会社なんですよ揖保の糸にはつわり中大変お世話になり、揖保の糸だけで2週間過ごした記憶があります今回のラーメンは、麺はもちろんのことスープにもこだわった自慢の職人気質と言う事でわくわくしながら作ってみました作り方も簡単で、沸騰したお湯の中で麺をゆでて、どんぶりにしょうゆだれとお湯でスープを作り、麺をスープの中に入れればで・き・あ・が・りトッピングはたまごと菜の花にしてみました食べてみる...
投稿日時:2011/04/12 : misakiのHappy...
はりま製麺干し中華麺「職人気質」食べました!2011/04/03(日)揖保乃糸も播州乾麺も〜はりま製麺〜ファンサイト応援中モニプラさんで、いただきました!!はりま製麺株式会社自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味揖保乃糸を作ってるはりま製麺さんの中華麺って?!干し中華麺って、食べるの初めてかも。色は中華麺だけど、ぱっと見は素麺ぽいんだけど、ゆでると中華麺に!!↓早速、春休みの昼食に、冷蔵庫にあったもの投入して作りました。細い麺は、しっかりコシがあって、つまみやすく、昔なつかしい中華そば!って感じ。しょうゆ味のスープは、...
投稿日時:2011/04/03 : がくあじさいの...
揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中モニプラさんで中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味のモニターをさせて頂きました作り...
投稿日時:2011/03/31 : ★☆まぁちゃ☆★の...
▼いよいよお花見シーズン!甘味特集part2花よりだんご!春のいろどり3色あざやか♪お花見だんご(三色だんご)10本価格:1,400円(税込、送料別)三色花見だんご【お花見スーイーツ特集】価格:400円(税込、送料別)ランキング参加しています応援クリックしていただけると嬉しいです揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中はりま製麺株式会社様から素敵なお届け物です『職人気質』ラーメンしょうゆ味をいただきましたじゃ~ん(●´∀`●)あの有名な揖保乃糸を作っている会社です、これは絶対に食べる前から美味しいに違いない(笑)うち...
投稿日時:2011/03/30 : capricious......
揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中中華麺「職人気質」ラーメンのしょうゆ味を食べてみました作り方は簡単。①お鍋にお湯を沸騰させて麺を3分(かため)~4分(やわらかめ)茹でます。博多ラーメンで育った私はかためが好き&動作がトロイので茹で時間は3分弱。②丼には添付のスープ1袋を熱湯270mlで溶かしておきます。③麺をよく湯切りして丼に移して完成ですっ。さすが素麺『揖保の糸』のはりま製麺さん、麺が美味しいです。スープも味がしっかり濃いけどサッパリしてて麺によく合う!後味も良し!お好みによりおろしニンニクや豆板醤などを加え...
投稿日時:2011/03/28 : みかんの生活
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。しょうゆ味ラーメンスープ付です。
茹で時間は、3~4分。
お好みの硬さで、あげてください。
スープは、液体スープの本格派、あっさりしょうゆ味です。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。
にんにくや豆板醤をのせると、一味違う味に仕上がります。