揖保乃糸も播州乾麺も〜はりま製麺〜ファンサイト応援中 今回モニターした揖保乃糸はりま製麺の冷やし中華!!最初は乾麺の冷やし中華ってどうかな???なんて初めてですから・・・そう思いましたが本当に美味しいです。麺のコシが喉に気持ちよくツルりんシャッキッって感じです。また、付属の汁もかなり美味しいです。さすが伝統の麺の老舗ならではの技あり麺!!まずは・・・お試し!!!期間限定猛烈キャンペーン!!匠の技に黒帯の印
投稿日時:2010/08/12 : モニプラ専門チ...
「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味のモニターに応募したところ見事当選しました(モニプラさんより)当選した商品はこちらまずは普通に冷し中華を作ってみました細麺でのどごしが良く、でもこしがしっかりしていて美味しかったですしっかり冷やすことでかなりこしが増しますね。スープの味も食べやすくてとても好きな味でした。次は「はりま製麺」のこの中華麺を使って汁なし冷し坦々麺ふうに作ってみました中華縮れ麺で作った時よりも喉ごしが良かったのでこの麺は私ごのみではまりそうです揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中
投稿日時:2010/08/11 : ぷぷぷっぷぅ〜...
はりま製麺の干し中華麺「職人気質」2010/08/11(水)はりま製麺の干し中華麺「職人気質」を食べてみました。干した中華麺って、初めて見ました。けっこう細い麺です。4分茹でます。タレはついているので、冷蔵庫で冷やしておきます。トッピングのきゅうり・みょうが・ねぎ・トマトを切っておきます。茹でた麺を水で締めて、盛り付けたら、完成です麺は結構黄色いのですが、卵の味はたいして感じないですし、かなりシンプルな味です。ストレート麺なので、本当にツルツル〜と頂けます。冷やし中華なのに、麺のコシもあり、粉っぽさも感じません。タレも結構さっぱ...
投稿日時:2010/08/11 : ヴァロンのおす...
先日当選しました冷やし中華それも、「揖保乃糸」のメーカーさんの冷やし中華だよ~変わってるよね?麺も見た目黄色がかった、素麺って感じ揖保乃糸って私の中では、すごい高級なイメージなんですけど・・そこの冷やし中華だなんて期待大だよねうちはいつもスーパーっで売ってる生めんタイプの冷やし中華しか食べたことなかったから、こんな乾麺があるなんて知らなかった乾麺タイプだから保存が利くし、目からうろこものだよ!!我が家、むすめちゃんも旦那さんもみんな冷やし中華大好き夏はこれだよね~野菜どっさりのせて~具を変えたら毎日でもいけちゃうく...
投稿日時:2010/08/11 : うどんママとゆ...
毎日暑いですね~やっぱりこう暑いと食べたくなるのはさっぱりした冷たい麺夏といえばそうめん、冷麦ですがそうめんでおなじみの揖保乃糸はりま製麺株式会社から乾麺の冷やし中華がでているということでいただいてみました~届いた箱を開けるとそうめんとは明らかに違う黄色みのある乾麺とスープがセットになっています早速冷やし中華作ってみました~はりま製麺株式会社職人気質/冷し中華こしがあってつるつる!!中華麺の乾麺もこんなに美味しいんですねっいや、恥ずかしながらわたくし、中華麺3玉1パックになっている安売りチルド商品など買いこんではみて...
投稿日時:2010/08/10 : お昼の花道 ラ...
[料理]ブログ村キーワード[モニター]ブログ村キーワード晴れのち時々くもり最高気温35度暑いぞ!忘れずにビールを冷やせ![ビー...
投稿日時:2010/08/10 : ((@^ ^@)ノ母さ...
あの揖保のいとで有名なはりま製麺株式会社さんよりもらったどーーーー☆干し中華麺職人気質(しょくにんかたぎ)なんとっ!!3人前さっそく食してみました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:麺にコシがあってぱぱさんおいしーっって喜んでました細麺でラーメンのような麺ですソーメンはやっぱりコレ揖保の糸でしょ~ってほど我が家では大好きなんですが、この商品もはりま製麺さんが作っているそうです。。。しらなかった~~揖保の糸もとってもコシがありますもんね。そりゃぁ美味しいわけでですね~くわしくははりま製麺株式会社
投稿日時:2010/08/10 : *のほほ~ん ...
こんにちはジュニですモニプラはりま製麺株式会社「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味☆新規ブロガー登録キャンペーン こちらの冷やし中華を頂きました〜 はりま製麺株式会社職人気質/冷し中華 「はりま製麺」と言えば、「揖保の糸」で有名ですね大好きで、時々食べていますが冷やし中華まであるとは驚きです 乾麺ですから、ラーメンって...
投稿日時:2010/08/09 : レッツ!Sampl...
今日のお昼は冷やし中華。食欲減退気味の暑い日は、ツルツルっというのがいいですよねはりま製麺株式会社職人気質/冷し中華をいただきました!!「はりま製麺株式会社」といえば、手延そうめん「揖保乃糸」があまりにも有名!兵庫県は神戸市のずっと西がわ、た...
投稿日時:2010/08/09 : 神戸発ちょっと...
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。冷し中華スープ付が登場しました。
茹で時間は、4分。
茹で上がった後、冷水で洗うと、麺が引き締まり、美味しさが増します。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。