揖保乃糸も播州乾麺も〜はりま製麺〜ファンサイト応援中夏は素麺・・・・って言いたいところですが、今回は冷やし中華をいただきました兵庫県で乾麺を製造されてる「はりま製麺株式会社」さんの自慢の中華麺「職人気質」冷し中華味です。はりま製麺さんと言えば揖保乃糸の製造販売をされてるメーカーさんです。うちでも毎年お世話になってます手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品です。手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、オリジナルの乾麺も製造されてます。その1つが今回のモニター品です早速茹でてみたんですが...
投稿日時:2010/07/17 : 素直な一言
みなさんお久しぶりですなかなか更新できずにゴメンナサイ下の子の水疱瘡がやっぱり上の子にもうつってしまい、他にも何かとバタバタしていたのですが、やっと落ち着きましたおかげさまで二人ともすっかり元気になって、あとは明日の幼稚園の夏祭りと20日の終業式を終えたら夏休みですここのところ夕立ちがものすごい勢いで降っていますが、鬱陶しい梅雨の季節ももうすぐ明けてくれそうですねうちの庭の夏野菜たちも収穫できるようになってきました昨日は庭でとれたゴーヤでゴーヤチャンプルーとモニプラで当たった冷し中華とスーパーで安くなっていたお刺身で...
投稿日時:2010/07/16 : ちぃちゃんの手...
「揖保の糸」が有名なはりま製麺株式会社の中華麺を食べてみました播州干し中華麺『職人気質』80g×3袋+冷し中華スープ50g×3袋黄色い「揖保の糸」って不っ思議~早速、茹でてみると。。。あら何も見えないチョット(1分くらい)経ってから撮り直してみると。。。あんまり変わらないかもんじゃ、茹で上がる直前でどーよコレなら分かりますよね黄色いんです黄色い「揖保の糸」湯で上がりがコレそうめんよりチョッピリ太いのかなかけちゃうと見えなくなるので、付属のつゆ(冷やし中華スープ)を別にしてみました息子の風邪で買い物に行って...
投稿日時:2010/07/16 : かえでん。のブ...
奈良から発信猫のにゃあ夏うだるような暑さの中でりんごにわかに食欲不振そんな時大活躍してくれるのがにゃあ家大好物の冷麺であるするするっ...
投稿日時:2010/07/16 : ☆りんごとたん...
「はりま製麺」様より「中華麺『職人気質』冷し中華味」が届きましたぁ~簡単に冷やし中華です♪コチラ↓「はりま製麺」様は「揖保乃糸」の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売を行っているのです。「揖保乃糸」は有名ですよね~手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品。手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、オリジナルの乾麺も製造しているそうです。そこで夏になると食べたくなる冷やし中華を食してみました。(具で麺が隠れちゃった!しかもハムが無くてソーセージで代用・・・)細めのストレート麺ながら、しっ...
投稿日時:2010/07/16 : tomのブログ
六百年の伝統を受け継ぐ手延素麺「揖保乃糸」を知らない人はいないでしょうそんな揖保乃糸や・オリジナル乾麺の製造販売を行うはりま製麺株式会社に頂いたのが『職人気質』冷し中華です最近モニターに当選しまくっているのは八角の盛り塩(まだ届いていないけど効果絶大)のおかげ昨日は警報が出て学校が休みになり、急遽昼ごはんを用意しなくてはならなかったので助かりました冷蔵庫にあった野菜やハムを盛り付け、おかず要らずのランチの出来上がりです細めのストレート麺なのに、しっかりしたコシグルメ舌を持つ娘はんが一口食べ「これはすごくコシがあって...
投稿日時:2010/07/15 : すみ子のおやつ...
こちらも宜しくお願いいたしますきらきら生活(ドリコムブログさん)http://tennen-mama.blog.drecom.jp/ただいま妊娠菌成長待ち中です早く育つといいなぁ。。。☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味☆当選しましたありがとうございまぁす。兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸の製造販売されているはりま製麺さんの商品です!!揖保の
投稿日時:2010/07/15 : きらきら生活 ...
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。冷し中華スープ付が登場しました。
茹で時間は、4分。
茹で上がった後、冷水で洗うと、麺が引き締まり、美味しさが増します。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。