揖保乃糸も播州乾麺も　～はりま製麺～／【送料無料】播州干し中華麺『職人気質...の口コミ（クチコミ）・レビュー（あぽろさん）

>はりま製麺株式会社からモニター用として送って頂いた『職人気質(しょくにんかたぎ)』を本日、食してみました。この商品は干し中華麺でストレートタイプなのですが、乾麺ならではの強いコシと小麦の香りと味わいがあり、その上喉ごしも良くてとても美味しい麺です。今回は最初、冷やして食べようかと思ったのですが、結局普通のラーメンの様にして食べました。でも、これが旨かった。付属でついているスープの素も良いです。醤油味のスープなのですが、出汁は鶏ガラと鰹節の合わせ出汁に、更にホタテとシイタケのエキスが入っていて、サッパリした中になんとも言えないコクのあるスープで旨いです。この麺とスープが相まって旨さの相乗効果を生んでいるところがいいですね。是非、他の人にも食べて欲しいですね。はりま製麺株式会社のURLをのせておくのでよかったら、そちらも見てくださいね。http://harima-seimen.co.jp document.write('Tweet');関連記事『職人気質』を食す超ー簡単！！ジャガイ餅のお焼き今晩のおかずは・・・テーマ : ラーメン …