おはようございます(^^)３／１３（火）この日は溜めに溜めていた韓国ドラマを視聴今は「緑の馬車」「イノセント・ラブ」「あなただけ」「かぼちゃの花の純情」「烏鵲橋の兄弟たち」「変わった女、変わった男」・・・などなど、かなり見ています。見るのが追いつかなくて、ひどい時は1.3倍速で字幕スーパーを追いかける始末maiはmaiで、好きなドラマは編集した後DVDに録画するらしく、初回から最終回までそのまま放置我が家のHDD残量が、そろそろ危なくなってきています　　ドラマに集中する前に用意していた晩御飯　何でしょうか？最後の最後、大さじ３杯ほど残しておいたカロリーハーフ「すき焼きのたれ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラヤすまいるShopファンサイト参加中使い切りました～＼(＾▽＾)／じゃがいもはレンジ加熱し、他の食材は昆布出汁で先に煮て、最後に「すき焼きのたれ」を加えて煮絡めました。美味しそうな煮汁は高野豆腐に含ませましたよ～　←　お弁当用　＜肉じゃが＞　煮物って時間が経つほど味が染みて美味しくなるから、出掛ける時なんか朝に作っておくと、帰ってからも楽だしいいですよね～　＜味噌汁＞　里芋、ごぼう、油揚げ、人参をたっぷり入れました　＜酢の物＞　鶏ハム、玉ねぎ、小松菜を中華風のドレッシングで。醤油、酢、少量の砂糖、胡麻油で作り、仕上げに胡麻を加えました。この鶏ハム、本当に美味しいと思っていたら、「塩麹鶏も簡単で美味しいよ」と風は七色さんが教えて下さいました。しかも丁寧に作り方まで。　　ありがとうございます　　　　　　　　　　　　　　　　　風は七色さんのブログはこちらです　→　『小さな星の会』せっかく教えて頂いたのに、なんと！我が家の近所のスーパーから乾燥麹が消えてるんですその代わりに、瓶詰めの塩麹がずら～り。しかも、瓶詰めの塩麹って量は少ないし高くないですか？今は小分けにして冷凍している塩麹を、少しづつ使っています。塩麹鶏を作るほど、もう残ってないの～～～こんなことになるなら、乾燥麹をまとめ買いすれば良かった～っこんなにブームになるなんて・・・私が仕込み始めた１１月頃はブームが去った後だと思ってました。悲しすぎる・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　３／１４（水）前日に引き続いてドラマ視聴日必死になって見たのに、また増えてる～～３０分や１時間ドラマの放送が毎日あるのは、かなりキツイ合間に家事をして～　　っていうか逆でしょ？ソレ？しかも、この日もまた、はぁな出来事が・・・　　　なので、手間無し簡単でボリュームのあるで晩御飯　　　麺の種類が変わってる・・・でも去年の麺を思い出せない私・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛知県産　　豚肉、春きゃべつ、玉ねぎ、もやし、ねぎ、ニラ、人参入りの焼きラーメンです。　　「あらっ焼きラーメン」　　「やっと、この季節ね～　待ち遠しかったわ～　冬にも売ってほしい～」by　mai春キャベツは安かったのでcoopで注文していました。　もう春きゃべつが出てるんですね～加熱したらトロッと甘くて、生でもやわらかくて美味しいですよねロールキャベツを作ろうと思って買いました。そして、焼きラーメンだけではお腹の足しにならないし、おかずを作る気も全くなかったのでオムライスを作りました。　　白ご飯だとあまりにも・・・　＜オム丼＞　合いびき肉と玉ねぎでケチャップライスを作り、卵は中にスクランブルエッグ、上には薄焼きをのせました。しかも、包むのが面倒で丼にしちゃいました～　どこまで手抜き？　＜スナップエンドウ＞　　サッと塩茹でしたスナップエンドウにバルサミコ酢と黒胡椒をかけました。これはちょっとイマイチ余計なことせず塩を振って食べればよかったせっかくのスナップエンドウ・・・可哀相なことしちゃいました。この日、部活と塾で疲れて帰ってきたmaiでしたが、久しぶりの焼きラーメンで元気が出たようです。私は、韓ドラ視聴ラストスパート　　　　　　　　　　　　字幕スーパー読み過ぎて、目がショボショボですにほんブログ村応援して下さると励みになります♪いつもありがとうございます　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊素麺も美味しいですよね～♪　まだまだ温麺かな。春のキャンペーン商品！『揖保乃糸　縒つむぎ（ひね）　３８束入』モニター大募集こちらもカロリー砂糖の約半分！おなかもキレイ♪毎日にプラスして、家族みんな健康に！『オリゴのおかげ』キャンペーン！【家庭教師のゴーイング】図書カード1,000円分を10名様にプレゼント♪

mitsuママ 　 2012-03-18 07:40:11 提供：はりま製麺株式会社