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『揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~』

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『職人気質』ラーメンしょうゆ味を食べました

揖保乃糸も播州乾麺も 〜はりま製麺〜ファンサイト応援中

暑い暑い夏にラーメン食べるのも美味しいですよね
はりま製麺株式会社さんの中華麺、『職人気質』ラーメンしょうゆ味をいただきました



「麺」と「スープ」の3食セットになってます



麺は細麺で、1食分でもしっかりとした量があると思います!
うちでは乾麺のラーメンと言えば、インスタントの袋ラーメンがほとんど
棒ラーメンも食べることがありますが、量はこれよりも断然少ないんですよね〜。
ボリュームのあるラーメン、大歓迎です



作り方の通りに作ってみま〜す



茹でてる間に隣りではスープの用意をしておきます。



完成で〜す
今ダイエット中なんで、ヘルシーにメンマとモヤシ、写真からはみ出ちゃいましたが海苔をトッピング



あっさりした醤油味のスープで、麺は細麺だけど、しっかりしたコシがあります。
つるんとしたなめらかな食感はラーメンには欠かせない食感で美味しいです

途中でちょっとだけコショウを加えてみました。
コショウなしでも勿論美味しいんだけど、ピリッとしたアクセントが加わるとさらに美味しさアップ
大人にはこういうピリリ味もいいかも〜

この中華麺はスープを変えることで冷やし中華としても食べれるみたいです。
冷やし中華とラーメン・・・・・う〜ん、甲乙つけがたい
麺類大好きな私としてはどっちも選べないくらい、本当に美味しい麺でした
もうなくなっちゃったけど、また食べたくなってきちゃった

はりま製麺株式会社

はりま製麺株式会社 職人気質/冷し中華

はりま製麺株式会社 職人気質/ラーメンスープ

はりま製麺株式会社 職人気質/5食入

しまさと   2010-08-18 17:43:12 提供:はりま製麺株式会社

企業紹介

はりま製麺株式会社

六百年の伝統が息づく播州手延素麺『揖保乃糸』。
当社は揖保乃糸を製造する組合員であり、地元販売特約店です。
地元ならではの豊富な品揃え、知識で皆様をおもてなし致します。

また、播州乾麺の製造販売を行っております。
当社オリジナルの味自慢の乾麺をお届けいたします。

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