【HARIO】ワインのようにお茶を愉しもう!「Filter-in Bottle」【HARIO】ワインのようにお茶を愉しもう!「Filter-in Bottle」のモニター募集です。　　　　　　　「フィルターインボトル」は、HARIOさんの2013年できたてホヤホヤの新製品。水でお茶を抽出できる水出し茶ボトル。ひと口にお茶と言っても、種類によって「温度」と「抽出時間」が様々あって、渋みやキリッとした味を愉しむ番茶は熱湯でさっと淹れ、反対に甘みやまろやかさを愉しむ玉露や新茶は低温でじっくり淹れる・・・これは温度によって溶け出すお茶の成分が違うからなんだそうです。高温で淹れると苦みや渋みのもとになるタンニンやカフェインが溶け出しますが、低温でゆっくり淹れると甘み成分のテアニンや旨味成分のアミノ酸が引き出され、ビタミンCも熱により壊されることなく抽出できるんですよ♪水出し茶もこれと同じでお茶本来の旨味が味わえる抽出法です。このフィルターインボトルは、水出し茶を作るのに適した仕様になっていて、✔冷蔵庫のポケットに入るサイズの幅87ｍｍ。✔注ぐときは、茶こしとフタが一体になっているので、茶葉が注ぎ口から流れません！ ✔“耐熱ガラス製”なので、茶渋がつきにくく、お茶の出具合や色合いを楽しめます。✔もちろん熱湯もOKですよ♪ワインボトルのような形なので、そのままテーブルに置いて頂いて、お食事に花を添えたいという思いからできました！色は紅茶やハーブティーにも合う3色をご用意。　　　　　　　ウチの家族は緑茶・紅茶・コーヒーどれも好きで、特に緑茶とコーヒーは全員が毎日飲んでいます。水出しの良さを知り、ポットを探していましたが、なかなか気に入った物が見つかりませんでしたが、「フィルターインボトル」は見た目も使い勝手も良さそうですね！茶葉をフィルターに入れるタイプではなく、広い部分に入れて蓋と一体型の茶漉しで漉されるので、茶葉が広がり、抽出しやすそうです。ホットはHARIOさんの丸型のティーポットで、アイスはこの「フィルターインボトル」でいれたいな。カラーはオリーブグリーンが気に入りました。

み～ちゃん♪ 　 2013-02-05 13:06:35 提供：HARIO株式会社