【HARIO】ワインのようにお茶を愉しもう!「Filter-in Bottle」



私の個人的な方針で子供にはなるべくジュース類を与えないようにしようと思っています




自宅では、お茶、お水、ミルクが中心です


でも、子供もイロイロと知恵がついてきて

余所の人からジュースを貰うとそれは甘い飲み物だと解ってきたので厄介です


やっぱり甘い飲み物の方が魅力的だから


アッコー、アッコー(アップルと言いたいらしい)と欲しがります



美味しいお茶だったら良いのかな






このワインボトルのような容器は水だしのお茶が作れるポットだそうです

「フィルターインボトル」というそうですが、可愛くって便利ですね






ひと口にお茶と言っても、種類によって「温度」と「抽出時間」がさまざまあります（・・）ｂ！

たとえば、
渋みやキリッとした味を愉しむ番茶は熱湯でさっと淹れ、
反対に甘みやまろやかさを愉しむ玉露や新茶は低温でじっくり淹れる・・・
これは温度によって溶け出すお茶の成分が違うからなんです。

高温で淹れると苦みや渋みのもとになるタンニンやカフェインが溶け出しますが、
低温でゆっくり淹れると甘み成分のテアニンや旨味成分のアミノ酸が引き出され、
ビタミンCも熱により壊されることなく抽出できるんですよ♪
水出し茶もこれと同じでお茶本来の旨味が味わえる抽出方です。

水出し茶のいいところは、それだけではありません！
作り方もとっても簡単♪ご家庭でお持ちの紅茶や日本茶の茶葉をご使用いただけます。



簡単だし、美味しいお茶が作れそう


コーヒーや紅茶党の私たち親も楽しめそう



このフィルターインボトルは、水出し茶を作るのに適した仕様になっていて、
✔冷蔵庫のポケットに入るサイズの幅87ｍｍ。
✔注ぐときは、茶こしとフタが一体になっているので、茶葉が注ぎ口から流れません！
✔ “耐熱ガラス製”なので、茶渋がつきにくく、お茶の出具合や色合いを楽しめます。
✔もちろん熱湯もOKですよ♪

ワインボトルのような形なので、そのままテーブルに置いて頂いて、お食事に花を添えたいという思いからできました！



＊＊＊フィルターインボトルの紹介動画はコチラ＊＊＊


HARIOの水出し茶ポット・ラインナップもご覧いただけます




東京ドームで行われるテーブルウェア・フェスティバル2013
のご案内もしております。

KIZARU 　 2013-01-25 15:41:13 提供：HARIO株式会社