『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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夏はどうしても食欲が落ちやすいから、必ず1品以上は夏らしいものにしてます 最近は早めに仕込んで冷やしたミニトマトの中華マリネや素麺サラダ、茹で鶏の梅和えなどサッパリ、冷え冷え、あっさりな1品が食べやすいし人気(^^) 直前まで冷蔵庫に冷やしてます皿に盛り付けた状態で冷やしておくとさらに美味し… 2013/07/02
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なにはなくともキンキンに冷やしたビールをまずは一杯 あとは酢の物やアジの南蛮など冷えたおかずを一品取り込み、そのほかは普段と同じようなメニューでいただきますが、部屋の温度は快適に28度くらいに設定します暑いといえどもしっかり噛んで食べてほしいので、見た目おいしそうに、夏は作る人、わたしにとって… 2013/07/02
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夏はどうしても食欲が落ちるので、冷たいスープや麺類、見た目涼しげに、サラダのドレッシングをクラッシュしたジュレタイプにしたり、ゼリー(寒天)寄せを一品に添えたり後は酢の物等、酸味のあるものも あとは、色合い等も考慮して、涼しげに楽しく、カラフルな食欲をそそるものに 一品をどかっと盛り付ける… 2013/07/02
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
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食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。