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【彩り豊かな伝統漬物♪】「パリパリ京菜」ほか近江漬物のセットを20名様に!

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漬物はママのしか食べたことがない件。

【彩り豊かな伝統漬物♪】「パリパリ京菜」ほか近江漬物のセットを20名様に!
に応募しましたw

みぶ菜という京野菜を刻んで塩漬けにしたあと、

ショウガや香辛料を加えた「パリパリ京菜」。

みぶ菜特有のぴりっとした辛味とほろ苦さ、

パリパリした食感を楽しめるお漬物ですって

漬物にしたときに出てくる香りと、歯切れの良さが

ばつぐんの「京錦」という品種だけをつかって

鮮度にこだわってつくった、東海漬物の自信作みたい

ショウガの風味をいかした、あきのこない味わいで

箸休めやお茶漬けのほか、いろいろなアレンジ料理

にしてもおいしいんだそうです



食べやすい大きさに刻んだ白菜に、近江特産の

日野菜とみぶ菜、そして人参を加えた

「彩り菜」は、あざやかな彩りがとってもきれいなお漬物で

四種類の野菜それぞれにちがった食感と味覚が楽しめるって



彩り菜にも入っている「日野菜」を丸ごと一本使った

「日野菜一本漬」は細長いかぶのような野菜で、

お漬物にすると桜色になるみたいよ

伝統的な味わいに仕上げた、風味や歯切れが自慢の

一品らしいですよぉ

詳しくはコチラ

近江漬物シリーズの商品情報

8m107d4c   2014-01-14 10:34:39 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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