箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト

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★カネ吉の人気商品★毎日食べても飽きない\カネ吉の生ふりかけ/【Instagram投稿モニター募集】

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【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

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【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

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【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

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【おいしいぬか漬を20名様に♪】「長持ちおかずのアイデア」大募集!

モニタープレゼント

「おいしいぬか漬」3袋セット

参加時の
投稿方法とテーマ

カキコミ
6月に入り、蒸し暑い季節。食べ物の保存が難しくなる時期に役立つ、「長持ちおかず」のアイデアを教えてください。冷蔵庫で保存しやすいメニューはもちろん、食材を長持ちさせる下ごしらえのコツなども歓迎です。夏に心強いお助けアイデアをお待ちしています!

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参加したみんなの投稿

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母の味で長持ちと言えば卵味噌です娘も孫に食べさせています 2014/06/09

なんど言っても辛味もやしです 安くて食感もよいもやしをごま油とヤンニョムと味噌につけこんで混ぜるだけ、これで足の速いもやしでも1週間以上っもたせることができます 暑い日の必需品おかずになってます! ぜひ試してみてくださいね^^ 2014/06/09

チキンを梅肉と日本酒に漬けて、片栗粉をつけて焼いたものをよく作ります梅の効用で腐りにくく、夏にさっぱりといただけるので重宝しています 2014/06/09

コールスローにすれば長持ち 2014/06/09

夏はよく酢を使います 小さじ1杯の酢を料理にいれるだけです 味も酢の味はしないし、いれないより長持ちします! 唐揚げなど、鶏肉料理にいれると、柔らかくなるしすごくいいです! 2014/06/09

そのまま冷凍できるもの,湯がいて冷凍するものを各々一回分ずつに分けて、ラップ及びパックに入れて冷凍 2014/06/08

大豆の水煮、角切りにしたきゅうり大根、スライスしたにんにくを、酢醤油につけておきます箸休めにちょうどよく、冷蔵庫で1週間ほど保存がきくので、漬物代わりに、酢の物代わりに、と食卓に出すのに便利です 2014/06/08

買ってきた野菜は、火を通して冷凍などし、生のまま放置しない! 果物も、使いきれなさそうと思ったら、ミキサーでジュースにしていっぺんに消費する! 冷凍できない水分の多い食材は、醤油or味噌or酢のどれかで味を付けて、冷蔵庫で保存! 2014/06/08

ほうれん草やブロッコリー、小松菜などをまとめて茹でてしまいます すぐに食べないものは冷凍してしまいます 傷むともったいないので我が家はこうしています 2014/06/08

これからは新生姜が出てくるので自家製の甘酢生姜作ったりしてます 痛みそうな野菜は切って冷凍します 2014/06/08

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企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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