箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト

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【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

12月8日(日)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

株式会社アクセルクリエィション

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【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

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【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

株式会社アクセルクリエィション

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【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

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【おいしいぬか漬を20名様に♪】「長持ちおかずのアイデア」大募集!

モニタープレゼント

「おいしいぬか漬」3袋セット

参加時の
投稿方法とテーマ

カキコミ
6月に入り、蒸し暑い季節。食べ物の保存が難しくなる時期に役立つ、「長持ちおかず」のアイデアを教えてください。冷蔵庫で保存しやすいメニューはもちろん、食材を長持ちさせる下ごしらえのコツなども歓迎です。夏に心強いお助けアイデアをお待ちしています!

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参加したみんなの投稿

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我が家ではよく簡単漬け物を作ります 適当にざく切りした野菜をビニール袋に入れて その日の気分で 塩だったり塩コンブ、醤油、辛子、わさびなどを使い もみ込んで半日から一日ほどで食べるのですが 夏場はそこに酢が使われる事が多くなりますね 酢は野菜だけじゃなくお肉料理にも使う事が多くな… 2014/06/06

乾燥野菜&フルーツがオススメです! この時期は、除湿機やクーラーの効いた室内で作るのが、オススメです! 2014/06/06

夏になると売り場に出てくるゴーヤ ゴーヤチャンプルもいいですが 私は、サッパリと和え物にします 半分に切ってスライスしたゴーヤ 塩を降り揉んで しなっとなつまたら 熱湯にくぐらせます その後しっかりとしぼり ちりめんじゃこ めんつゆ、少々のポン酢を 入れ和えたら出来… 2014/06/06

たいていの野菜は 干し野菜にします! 水分が 飛ぶので、生のままより 長く保存できます! 写真は 「干し茄子作成中」と「スナップエンドウ1日干し」の様子 そのまま干してもよいですし、 いろんな料理に対応できるよう 切り方を変えて 干すのもいいです^^ 私のお気に入りは 干し茄子!!! … 2014/06/06

キャベツやキュウリなどを食べやすい大きさに切って、きれいなビニール袋などに入れて塩を振って味付けもして、冷蔵庫に保管する 2014/06/06

夏は暑くて食欲もなくなりますが、きゅうりやキャベツ、大根などを塩漬けにしたり、酢漬けにするとパクパク食べられるし、保存もいいと思います 2014/06/06

とれたてきゅうりを、酢漬けしますいぼいぼがついてるきゅうり 箸休め、カロリーも低いし、冷蔵庫で冷やしておけば、冷たくて、さっぱり 2014/06/06

肉や魚は、ラップに使う量だけ分けて、冷凍保存しています また、ニラなども、カットして、冷凍保存しています 納豆も冷凍保存しています 2014/06/06

私は99円で販売されていた、冷蔵庫の野菜室にて野菜を長持ちさせる「野菜室用シート」を使っています! 2014/06/06

暑いから、さっぱりとお漬物食べて夏を乗り越えよ~ 2014/06/06

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企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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