こんにちは！
「箸休めクラブ～Colorful table～」運営委員の、はし子です。


前回のイベントでもお知らせしましたとおり、「箸休めクラブ～Colorful table～」は
この9月をもって、終了させていただくことになりました。
今回が最後のイベントとなります。
皆さま、本当にありがとうございました！

いままでの締めくくりとして、お漬物のおいしさを満喫できるセットをお届けいたします。
今回のイベントは、「北海道の旬の野菜＋『熟成ぬかみそ』セット」を試してくださる方募集！です。

野菜はのまど社さんより、さまざまな選りすぐりの北海道野菜を。



なかには、「これでぬか漬けを作るの？！」と驚かれるようなものもあると思います。
たとえば、「セニョリータ」という、鮮やかな色の小ぶりなフルーツパプリカや、
皮ごと食べられる、カラー人参。
カラー人参は、外側は紫でも中はきれいなオレンジ色をしているから、
切ったらびっくりされるかもしれませんね。
こんなちょっと珍しい野菜でも、素材の甘さやみずみずしさを活かして
おいしいぬか漬けをつくることができるんですよ。
ぜひ、試してみてくださいね♪

そして、野菜と一緒にお届けするのが、東海漬物の『熟成ぬかみそ』です。

　　

ぬか漬を作ってみたい気持ちはあるけれど、ぬか床を準備するのが大変・・・と思っておられる方は
多いと思います。
東海漬物は、そんな方にも気軽にぬか漬け作りにチャレンジしていただきたくて
あらかじめ熟成し、味をつけたぬかみそを作ったそうなんです。
保存にぴったりな容器もついているので、届いたその日から野菜を入れて、
お漬物を作っていただけます♪

この豪華なセットを、20名様にプレゼントいたします！


こちらのサイトで、ぬか漬についての役立つ知識やレシピを紹介しています。
初めての方でも安心してお漬物を作っていただけますので、注目ですよ！
～北の旬　お漬物便り～
http://otsukemono.information.jp/
こちらではつくりかたの動画も見ることができますので、チェックしてみてくださいね。
http://nomadosha.jp/tsukemono


また、今回お届けするセットは、毎月ちがう種類の野菜入りで
のまど社さんからお求めになることができます。
http://nomadosha.jp/
こちらのサイトも、ぜひのぞいてみてください！


ぬか床って、お手入れ次第で何年でも使えるんだそうです。
だからこれっきりではなくて、他にも色んな野菜で
繰り返しぬか漬けを楽しんでいただけますよ♪
これを機会に、食卓に手作りのお漬物をプラスする習慣をつくるのも素敵かもしれませんね。


「箸休めクラブ～Colorful table～」は、これでおしまいになりますが
皆さんの食卓が豊かで楽しいものになるように、
ごはんをもっとおいしく食べられるようにように、そのささやかなお手伝いがしたいという想いは
東海漬物も、わたしもずっと持ち続けています。
いつかまた、どこかでお会いできますように。


今回も、たくさんのご参加お待ちしています！