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送別会

先日、退社する子の送別会がありました。
スペイン料理のお店ということで、わくわく。
和洋中、イタリアン、フレンチあたりだと「楽しみだなー」くらいなのですが、スペイン料理やトルコ料理のような普段それほど口にする機会がない料理は格段に期待感が増します。
他国の料理ではなく郷土料理もそうなんですが。(沖縄料理とか!)

前菜に出てきたのが、4種類の盛り合わせ。

明太子サラダ、ローストビーフ的なもの、たこのマリネ、ブロッコリーのクリームチーズ和え
…かな?
料理名はわかりませんが、おそらくそんな感じ。
明太子サラダが一番好きでした。
明太子がふんだんに使われていて、しっかり味がついていました。おいしかった〜。

最初のお酒。

ライチグレープです。
メニュー表はお酒の説明がないタイプで、グレープかなグレープフルーツかなと思いながら頼んだら、グレープフルーツの方でした。
うん、おいしい!
ちなみに、同僚が頼んだカシスグレープはカシスとグレープでした。
なんでや。笑。

これはサラダ。

上にのっているのは鴨です。おそらく。
葉物が食べられない同僚は、鴨とトマトだけつついていました。
「緑のものはだめ!」とのこと。
難儀な。
ビタミンは根菜で摂取してきたとのこと。笑。

いきなりデザート。

マンゴームースです。ムース部分見えませんが。
冷凍マンゴーがしゃりしゃりで楽しい食感でした。


途中ふとーいハーブソーセージや海老のオリーブオイル煮やパエリヤが出てきましたが、喋るのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました。
退社の同僚ちゃんと話すのが楽しくて、つい。
そのこはとっても目端が利いて、接客にも慣れていて…年下なのにとっても頼もしい子でした。
辞めちゃってとても寂しいです。
ロッカーを一緒に使っていたので、開けるとがらんとしているのがまた寂しい。
彼女は送別会の翌日から新しい職場で働いています。
初めはあれこれ大変だと思いますが、有能な彼女なら大丈夫でしょう。
身体に気をつけて頑張ってほしいです。


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虎の門本舗株式会社

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