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虎の門本舗様より
「ハワイアンリッチ 水出しアイスコーヒーパック」
(50g×2パック)
が届きお試しさせて頂きました。
中には、このようなパックが2個入っていました。
お手軽!簡単!
麦茶を作るように、お水に入れるだけで
簡単にできる
「ハワイアンリッチ
水出しアイスコーヒーパック」
自宅で手軽に本格的なアイスコーヒーが楽しめるようです♪
ということで、
早速作ってみました♪
☆おいしいアイスコーヒーのつくり方☆に習って・・・
麦茶を作る要領で、まずコーヒーパックを容器に入れます。
そこにお水を少しだけ入れ、コーヒーパック全体にお水が
しみわたるように容器を振ります。
コーヒーパックに充分なお水がしみわたったらお水を加えます。
1つのコーヒーパックに対し500~600mlのお水が目安。
(お水は必ず常温のお水を入れる。)
容器にお水を加えたらそのまま、常温で12時間くらい
コーヒーパックをつけます。
お好みの濃さと味をスプーンなどで味見をしながら確認
します。
濃い目のコーヒーがお好みの場合は、18時間くらいまで
つけるとよいそうです。
※12時間以上つけたい場合は、必ず冷蔵庫に容器を
移してお試しくださいとのこと。
はじめから冷蔵庫に容器を入れてコーヒーを抽出しても、
時間内にコーヒーを抽出することはできないようです。
※コーヒーパックがかなり水を吸いますので、少し濃い目
につくるのがコツのようです。
コーヒーパックを容器から取り出す時は、軽く水分を切る程度
でさっと取り出します。
コーヒーパックを強く絞るとコーヒーが濁ったり、極端に苦く
なったりするようです。
コーヒーパックを容器から取り出した後はすぐに容器を冷蔵庫に
移して24時間以内にお召し上がりくださいとのこと。
※夏季はお水がいたみやすいので、できれば、室温25℃前後以内
の室温でコーヒーの抽出願いますとのこと。
12時間常温で寝かし、
その後冷蔵庫にて冷まして頂いてみました!!
コレ・・・
美味しい~!!
です。
時間はかかりますが、
ほんと簡単に「美味しいアイスコーヒー」
ができちゃいます!!
<水出しアイスコーヒーの特徴>
このコーヒーは水出し専用に作られたアイスコーヒーのようです。
水出しアイスコーヒーはコーヒーの苦味やカフェイン、
タンニンなどが出にくく、
非常にマイルドでやわらかい味が特徴。
ガツンとしたタイプのコーヒーをお好みの方には
ちょっと物足りないかもしれません。
とのこと。
私は飲みやすかったです!
麦茶と同じ作る要領で簡単に
こんな本格的なアイスコーヒーが
自宅でできちゃうんですね~!
コーヒー好きの方にオススメ~♪♪
ハワイアンリッチ.com
いち 2013-09-11 08:00:00 提供:虎の門本舗株式会社
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