『芦屋 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ ファンサイト』
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先日は成瀬にある大好きなお蕎麦屋さんへ・・・♪
もち月
モダンでオシャレなお店です。
冬季限定の大好きなお蕎麦を求めて♪
牡蠣と水菜のそば ¥950
こんもりと盛られた水菜の奥に隠れるのは、
ぷっくりと大きな牡蠣!
出汁は牡蠣の旨みをしっかり味わえるよう薄め。
これが美味しいこと!!
そのままのゴマと、挽かれたゴマが散らされて
コクのある香り・・・
chocolat_mint 2011-12-20 09:49:39 提供:アンリ・シャルパンティエ
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1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。