『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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↓まずは定番のトマトサラダ…。
ガーーリックミックスを、お酢で薄めてドレッシングにしてみました〜
スパイスが効いててさわやかで、単なるトマトのサラダですがお上品な感じに仕上がりました
そしてパスタは・・・。
ケチャプ味に「バジルミックス」を使ってみました
これまた香りが良くさわやかで美味しかったです〜
ただタイム・オレガノの味と香りが強すぎるかな?と思ったりしましたが
それは使う量を加減するといいのかなと思いました
↓アボカトとトマトをバジルソースで絡めてみました
少し塩がきいているのでハチミツとマスタードも加えて食べてみました
これはとっても美味しかったです〜
パスタはスクランブルエッグとトマトをガーリックミックスで混ぜて見ました
ガーリックの香りがとっても食欲をそそりました
↓ギョウザのタレにしてはどうかな?と思い
ガーリックミックスを、お酢で薄めてつけだれにしてみました
これもなかなかイケましたよ〜お試しを…。
↓チキンをあらかじめガーリックミックスで漬けこんでおいて
チキン胸肉なんですが柔らかくパサつかなくとっても美味しいかったです
バジルミックスを、お酢で薄めてドレッシングに
それをチキンと野菜にかけて食べてみました〜
チキンとあう〜美味しかったです
これは素晴らし〜スパイス!ドレッシング!ですね!
シーズニングを使うだけで、お料理の幅が広がる感じがして
家庭料理とは思えないほど味が深くなり、腕が良くなったような気がしました
☆皆さんもぜひ一度お試しを・・・
てぃあ 2014-08-21 15:32:36 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪