『博多の味をお届けします。 博多美味しいもの便 博多久松』
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お正月に余った栗で、あんぱん
今日もパンの時間がやってまいりました。年末にホームベーカリーを購入して、いろいろ遊んでいます!【送料無料】エムケー精工 HBD-100【送料代引き手数料無料の安心価格】 今日はあんぱんにチャレンジしました。
実は栗入り。 お正月に余った栗の甘煮(レトルト未開封)をざくざくっと切って投入。 これは文句なしの大成功!
■材料
強力粉 280gバター 50g(我が家はマーガリン使用)砂糖 25gスキムミルク 12g塩 5g卵 1/2個水 150ccドライイースト 2.8g
☆HB☆ハンバーガー用バンズ by そらのひかり
あんこ 300gくらいお正月に余った栗 適量
卵(仕上げ用) 1/2個黒ゴマ 適量
■下準備】
バターを室温に戻しておく。 卵を室温に戻して、割りほぐしておく。 水150ccは電子レンジで20~30秒ほどあたためておく(40度くらい)。 入れる材料がつめたいと、ドライイーストがうまく働きません。■作り方
バター・ドライイースト以外の材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。 (パンケ…
すぴかか 2008-01-25 00:00:00 提供:有限会社 久松
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当店は創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に料理を様々な料理を作り上げてまいりました。
おせち料理からお惣菜、本格和食やデザートなど販売させて頂いております。
『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら
料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。
九州は博多から、美味しいこだわりの料理と、当店自慢の料理と笑顔をお届け致します。