こんにちは。
さっき買い物にスーパーに行って来たらすごい雪降ってきました。今日はそんなに雪が降る予報だったかな？
いまはまだ夕方なのに、外はもう真っ暗。。。冬ってイヤですね～。すぐ暗くなる。早く春になって欲しいものです。
昨日は簡単だけど美味しいこちらの味噌汁を作りました☆

【鯖の味噌汁】（４人分）☆材料☆鯖の水煮缶・・・・・１缶（１８０ｇ）大根・・・・・１/３本白菜・・・・・５枚くらい椎茸・・・・・２枚舞茸・・・・・１/２パック長葱・・・・・１/２本味噌・・・・・70ｇだし汁・・・・・５００ｃｃ水・・・・・６００ｃｃ
☆作り方☆1.大根はいちょう切り、白菜はざく切り、椎茸はスライス、長葱は小口切りにする。
2.水とだし汁を合わせて長葱以外の野菜を煮る。野菜が柔らかくなったら味噌を入れて味を調える。
3.水気を切った鯖を入れて一煮立ちしたら長葱を入れて、完成！！
さばの缶詰めは安いしいい味が出るし、家計の強い味方ですね♪味噌汁に鯖の缶詰めは美味しくてたまに作ります。
何となく臭みが気になりますが、全然臭みはありません！味噌汁に鯖からいいダシが出るし、体も温まるしお勧めです！

昨日は親戚の家に行ったので、おかずやらご飯やらたくさん頂いてきて作ってないので写真はありませんが、叔母の作ったおかずと味噌汁、美味しかったです☆

さて、こちらは作りました、今日のお弁当☆

☆エビバーグ☆マカロニサラダ☆白菜とツナの煮物

今日は午前中月イチのパン教室へ行ってきました♪本日は丸くないベーグルでした☆

何だかピンボケして酔いそうな感じですが、半分はベーコンとチーズinのものともう半分はプレーンを作りました。
このベーグル生地はもっちりしてるけど、硬くなくて柔らかく出来上がりました。美味しく出来上がりました☆
プレーンのベーグルは夕食に頂きます♪
来年のパン教室も今から楽しみです☆

インフルエンザ流行ってるみたいですね。私は毎日ビックリするくらい健康なので生まれてからこの方一度もインフルにかかったことはありませんが、かからないように気を付けたいと思います！
しかし顔に変なできものができました。もう困る！
皆さんもお気を付け下さい☆

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ゆう 　 2014-12-09 16:54:18 提供：株式会社宝幸（ほうこう）／日本ハムグループ