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『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』

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大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣

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モニタープレゼント

大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣

モニター数

5名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 1月19日(木)

カネキタ北釧水産株式会社からのメッセージ

こんにちは!北海道のとれたての蟹や、自社製造の「ふわとろ」かにしゃぶ
他では入手困難な最高品質の魚貝や北海道米、北海道の逸品を販売しております
「かにと言えば北釧水産(ほくせんすいさん)」です。
どうぞよろしくお願いいたします。

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  大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣

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~~~何と1年に12回ご注文の方も!大きさに衝撃!
        くどくない、あっさりとした牡蠣本来の甘みコク!過去10年で最高の出来!~~~

冬は何と言っても「お鍋」ですよね!
ところで皆様「牡蠣のしゃぶしゃぶって」って食べたことありますか・・・?

まずはこちらのご感想からご覧ください。


 ●今回は昨年から狙いを定めていた「厚岸中嶋孝志さんの生むき牡蠣」、ついに出会えました。

  生、エスカルゴ風、カキ・フライ と食べ進みましたが、カキ・フライは 天女の舞のごとく 可憐。
  1度やってみたかった 厚岸カキのカキ・フライ! 
  食べてみると 軽やかなるも薄絹に包まれた柔らかさ、ふくらみ、
  「これから」を感じさせる何ものかを内包して 弾けてる!素晴らしいです。(安田さま)


 ●一緒に送っていただいたレシピを見ながら、生牡蠣、ソテー、オイル漬けと色々作りましたが、
  生牡蠣が一番美味しかったとのこと。私も食べましたが臭みがなく、牡蠣のうまみだけが味わえとても食べやすかったです。
  牡蠣の産地に住んでいますが、生牡蠣でここまで美味しいものにはなかなかめぐり逢うことができません。(ルッコラ草様)


 ●ホームパーティ用に購入しました。アッサリしていて でもこくがあり いくらでも食べられる感じです
  まずは生でパクリ つぎにしゃぶしゃぶで パクリ
  うーーん 火を通すとこれはこれで甘みが増して 絶品!!!!
  そして カキフライにして パクリ もうたまりません!!!!!  (購入者様)


そうなのです!牡蠣好きの皆様の中で、知る人ぞ知る名産地、北海道厚岸産の牡蠣は
ぷりぷりっとして濃厚なコクと甘みがあり、でも多くのお客様がおっしゃるように
全くくどくなく、後味がすっきりしているのが特徴。

また漁師中嶋孝志さんが育てている牡蠣は、身がとても大きく
お鍋に入れても縮みにくいので、生牡蠣はもちろん、お鍋に入れての「牡蠣しゃぶ」や「土手鍋」も絶品です。

500gのパックの中には、見事な大きさの牡蠣が25個前後入っていて、
牡蠣酢、牡蠣鍋、フライや、グラタンなど、いろいろな美味しさをご堪能いただけます。

鮮度と素材も旨みを存分に生かした、シンプルでスタイリッシュなレシピも添えてお届け。
(牡蠣のオリーブオイル漬は絶品ですヨ(*^_^*) )

牡蠣を獲っている漁師の中嶋孝志さんが、
「今シーズンは、過去10年の中で一番の出来!」とおっしゃっているほど、
美味しいむき牡蠣をお届けいたします。

それでは牡蠣好きの皆様、また、今まで牡蠣が苦手だった皆様からも
ご応募を心よりお待ちしております。



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 大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣500g(大粒25個前後)5名
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ご購入ページはこちら!
http://www.hokusen.co.jp/gyokai/muki_kaki.htm

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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

大迫力!直径6cm~7cm!生で!牡蠣しゃぶも絶品! 厚岸産「生」 むき牡蠣

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

北海道厚岸で、中嶋孝志さんが作る生むき牡蠣は、同じ厚岸産の中
でも、身がとても大きく、ぷりぷりっとして濃厚なコクと甘みが特
徴。身も縮まないので、生はもちろん、牡蠣しゃぶも絶品です。

http://www.hokusen.co.jp/gyokai/muki_kaki.htm

参加したみんなの投稿

今日は土曜日でお休み 平日ならランチは会社でお手製のお弁当ですが、今日は休日なので、夫と自宅でランチ 今日はね、先日「製麺会社」にパートへ行かれているご近所の奥様に「生パスタ」を頂いたので、パスタランチにすることにしました 出来上がったのは、こちら ジャン … 2012/01/28

ご縁があり、北釧水産の厚岸産「生」むき牡蠣500gを試食させていただきました厚岸産「生」むき牡蠣厚岸とはアイヌ語で「牡蠣がたくさんいる所」という意味なんですって生産者の中嶋孝志さんは自然の恩恵と自然の猛威の中で粛々と美味しい牡蠣作りに励んでいらっしゃる、その結果がこの見事なおいしい牡蠣となったんで… 2012/01/23

今日の午前中になななんと!!!!!!! こんな立派な牡蠣が冷蔵便で届きました!!! かにと言えば北釧水産ファンサイト応援中 牡蠣 po 2012/01/22

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企業紹介

カネキタ北釧水産株式会社

北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。

インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。

皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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