『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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モニプラで美味しそうな物を見つけました〜〜〜!! 朝取れたばかりの秋刀魚を、何と直送してくれるそうです!!! 普通、魚屋やスーパーで一般の人は魚を買いますが 間にいくつも流通業者が入るので、なかなか取れたては買えません… でも、これだったら間の業者が入らず直送なので取れたての物が… 2012/08/27
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定番化してきた塩麹実はまだ使ったことなかったんです唐揚げとかせんし( ´,_ゝ`)でも、最近はいろんな料理に使われてますよねで、友達が美味しそうな料理を作ってたので、ついに塩麹買ってみました!チューブのやつヾ(´∀`)ノ作ったよートマトと大葉の塩麹和えこれね、ごま油も足す予定やったのに、… 2012/08/25
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さんま刺身今年のさんまは、出始めからほどよく脂が乗っていて、非常に美味しいですよ釧路直送「お刺身用」トロ秋刀魚 !日本一の鮮度と脂のり最高の究極の秋刀魚ですこの写真は《 OLYMPUS PEN Mini EPM1 》で撮影しました※仕出しの都合で8月24日(金)ランチは、お休みさせて頂き… 2012/08/23
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>夏野菜のボロネーゼで休肝日 8月9日(木)この日はサンヨーフーズ株式会社さんよりこちらの生パスタが届きました大好きなフィットチーネタイプ生パスタというと保存期間が短いイメージですが、こちらの生パスタは常温で60日保存可能それなら合成保存料が入ってるんじゃなんて思いきや一切使用され… 2012/08/17
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秋味 オクラを収穫した三十路オンナですオクラって、このようにお花が咲いた後、実がなります※詳細はこちらオクラは糠漬けにつけておきました↑保存食好き(w)オクラの糠漬けと、一緒に秋刀魚の塩焼きも頂きました※緑がオクラの糠漬けお魚の頭、反対に置いちゃってま… 2011/10/20
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オメガ3 鰤をゲットした三十路オンナです♪その鰤で作ったのは鰤の照り焼き♪青魚って、本当に体がいいようです!■オメガ3脂肪酸は魚と野菜から必要量は週2回ほど『青魚』を食べれば十分だということになっています青魚とは背の青い回遊魚のことで、イワシ、サバ、ニシン、… 2010/02/10
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
デジタルの時代だからこそ、安心、安全、美味しい北海道の商品と共に、
心の温もりを感じていただけるサービスを追及してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。