『かにと言えば北釧水産ファンブロガーサイト』
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「いくら」好きです
家族中好きなので、孫のちびゴンも大好きです。
1歳過ぎての、初生物も「いくら」でした
ちらし寿司にいくらをのせると、「いくら」ばかりを先に食べて・・・
「いくら」という言葉も早くから覚えて
そんな我が家にやってきたのが・・・
北海道、釧路市のからの「パック詰め いくら醤油漬150g2個」
さぁ!!贅沢にいくら丼にしましょう
春にピッタリの華やかな、豪華いくら丼
旬の菜の花を使って、可愛く仕上げました。
おひな祭り、卒園/卒業、入園/入学などの行事にも、豪華でピッタリですよ
*材料(2人分)
いくら醤油漬 150g
菜の花(塩ゆで) 1/3束
錦糸卵 2個分
絹さや(塩ゆで) 適量
ご飯 1合強
いくら丼、じゃがいもと絹さやと玉ねぎのみそ汁、卯の花、刺身こんにゃくの春の和定食
いくらは、朝、冷凍庫から冷蔵庫に移しておきました。
半日かけて、ゆっくり解凍・・・ピカピカのいくらに
まさに、海のルビーですね
いくらの粒が、スーパーで買うのとは違います
スプーンですくうと、ねっとり感が・・・
すくっても、ご飯が見えない程たっぷりかかっていて嬉しい
口の中でプチプチ、音をたてる感じがします
味付けもちょうど良く、醤油漬けとありますが、色も変わらず綺麗でしょ。
こんなにたっぷり食べても、そんなに喉も乾く事なく・・・
主人と二人、大満足の夕食でした
もう1パック、あります
次は、次女が帰った時にしましょうか
カネキタ北釧水産株式会社さんからの
梱包も丁寧で、ドライバーさんにも一言が添えられていて、好感が持てます
開封前から、期待がいっぱいになりますよね。
開けると、保冷剤もしっかり、プチプチに丁寧に包まれたいくらが登場
新鮮作りたてを冷凍してあるので、食べたい時に解凍して頂きます。
解凍して、冷蔵庫で4、5日は保存できるそうなので便利です
梱包が丁寧なのは、自社の商品を大事にしているから
自信を持っておススメする商品を、最高の状態でお客様へお届けする
そういう意気込みを感じました
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watako 2013-02-25 10:16:11 提供:カネキタ北釧水産株式会社
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北釧水産は北海道 釧路で蟹(毛がに、タラバガニ、花咲がに、ずわいがに等)の卸業を営んでいます。卸業だけではなく、お客様のお声を聞きながら直接ふれ合う事ができる売り方をしたいと、1997年インターネットショップを開店、今年15年目のお店です。
インターネット店では、タラバガニ、毛がに、花咲がに、ずわいがになどの蟹や自社製造のかにしゃぶ、また手造りのいくら醤油漬や、生うに、牡蠣などの魚貝類、アスパラ、メロンなどの旬の野菜、果物、スイーツ、そして美味しさと安全性にこだわった北海道米を販売。生産者さんと連携、素材にとことんこだわった、希少性の高い北海道の逸品をお届けしています。
皆様に「一番近い北海道でありたい」
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