こんにちは！北海道のとれたての蟹や、自社製造の「ふわとろ」かにしゃぶ
他では入手困難な最高品質の魚貝や北海道米、北海道の逸品を販売しております
「かにと言えば北釧水産（ほくせんすいさん）」です。
どうぞよろしくお願いいたします。

お盆を過ぎると北海道は、もう秋。
秋と言えば秋刀魚の季節ですが、皆様

「　お刺身用の脂ののった美味しい秋刀魚、
　　　　　　　　　　　　　食べたことありますか・・・・？　」

さて、北海道の釧路にある北釧水産では、8月下旬頃より、釧路・根室で水揚げされる
トロ秋刀魚と呼ばれる脂ののった大きな秋刀魚を毎年お届けしています。

まずは、こちらのご感想からご覧ください♪

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朝とれトロ秋刀魚をいただきました。結論、最高においしい！

最初に、刺身でいただきましたが、脂ものっていて、身も大きく、食べ応え十分でした。

次に、焼いて、大根おろしをたっぷりのせていただきました。
焼いている時、うちのかみさんは、
「脂がすごいよ。ポタポタ落ちてるよ。」とびっくりしていました。

食べてみると、やっぱりおいしい。言うことなしです。

また、うちのかみさんは、普段、「苦いから嫌い。」と、
秋刀魚のはらわたは食べたりしないのですが、
「この秋刀魚のはらわたは食べられる。」と言って食べていました。

本当に、おいしかったです。　　　　　　（東京都　イルカ様
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そう！お届けする秋刀魚はものすごく鮮度が良いので、
身はもちろんのこと、ワタ（ゴロ）の美味しさも絶品です。

その理由は、24時間以内に水揚げされた「日帰り」と呼ばれる
朝獲れの秋刀魚だけに限って仕入れをし空輸で即日発送、翌日にはお届けすることができるから。
またそれだけではありません、北釧水産では秋刀魚を梱包するときに、通常の氷ではなく、
酸素を含まない「窒素氷」を使用しているので、朝獲れの鮮度を長く保つことができ
文字通り日本一の鮮度で届くのです。

地元釧路でしか食べることができない鮮度と
お刺身にするとトロにようにとける甘みたっぷりのトロ秋刀魚。
秋の味覚、トロ秋刀魚をいち早く食べてみたい皆様からの
ご応募を心よりお待ちしております。


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●お刺身で！塩焼きで！鮪のトロに匹敵する脂のり！
　　　　　 釧路・根室産 お刺身用朝とれ「トロ秋刀魚」10尾入
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◎日本一の鮮度！脂のり！トロ秋刀魚美味しかった～♪（ご感想はこちら）

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