亀甲萬本店/亀甲萬本店 限定醤油 (生醤油一番しぼ...の口コミ(クチコミ)・レビュー(なおさん)

レビュー

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* 今日のごはんの一品目はこちら🍽️ 『豚肉と親芋の炒め煮』 近所の産直市場で美味しそうな親芋を発見👀✨ ホクホクとろんとして好きなの😋 使用したお醤油はこちら ↓↓↓ 亀甲萬本店 【生醤油 二段熟成】 生醤油 二段熟成は、 通常の濃口醤油より大豆・小麦を多く使用し、 時間と手間をかけて作ることで最高クラスの 旨味ある醤油になるそうです✨ ⁡ いつも使う醬油より、遥かに旨味があるお醤油 で香りもいい👍✨ 奥深い風味があります!! 作り方はいつもと同じなのに、美味しい ワンランクアップした煮物になりました😉🙌 さすが”最高クラス” ボトルも高級感があって素敵です👏✨ ・ 亀甲萬本店 限定醤油 は3種類 ①生醤油一番しぼり ②火入れ醤油亀甲萬 ③生醤油二段熟成 ⁡亀甲萬本店限定の通販専用ブランド ということで、 店頭での販売はしていないそうです 残念ですが、通販での購入ができるので 他の2種類も試してみたいです😊♪ 気になる方は、 ぜひチェックしてみてください♡ ▶▶▶亀甲萬本店 (u0040kikkoman_honten) #PR #キッコーマン食品株式会社 #亀甲萬本店 #亀甲萬 #一番しぼり #二段熟成 #生醤油 #火入れ醤油 #醤油 #monipla #honten_fan

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投稿日時:2023/11/09 提供:キッコーマン食品株式会社

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亀甲萬本店 限定醤油 (生醤油一番しぼり、火入れ醤油亀甲萬、生醤油二段熟成)

価格:1,080円(税込)

「一番しぼり」は、諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な生しょうゆです。雑味が少なく、よりおだやかな香り、さらりとした味わいが際立っており、ドレッシングなど熱を入れずにお使いいただくと、素材のおいしさが引き立ちます。また、生しょうゆは調理で熱を入れることで、火入れしたしょうゆのように、華やかな香りが立ちます。 「火入れ醤油 亀甲萬」は原材料にこだわり、北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったしょうゆで、国産原料由来のほのかな甘みが特徴です。優しい甘さが生きる炊き込みごはんや、じゃがいもを使った煮物など、日々のさまざまなシーンにお使いいただける万能なこいくちしょうゆです。 「生醤油 二段熟成」は食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成(再仕込)製法」で醸造したしょうゆです。通常のこいくちしょうゆより大豆・小麦を多く使用し、時間と手間をかけてつくることで、最高クラス(超特選)のうま味あるしょうゆに仕上がります。鶏の照り焼きなど味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。

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