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『ホシサン株式会社のファンサイト』

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熊本のホシサン ごていしゅ味噌

ごていしゅ味噌というのは、熊本のお味噌だそうです。熊本のお味噌。こちらのお味噌は、食べたことがないので食べてみたいと思いました。麦みそということでぜひ、味わってみたいですね。 ホシサン 麦粒 ごていしゅ味噌ホシサンといえば「ごていしゅ」というほど、地元熊本 では昔からずっとご愛顧頂いているお味噌です。 その最 大の特徴は、“麹”が生み出す“やさしい甘み”。 熟練の 職人たちが、伝統の技をもって麹の力を最大限に引き出 した「麦粒味噌」は、麦本来の旨みと豊かな香りに加え 、 麹の甘みをしっかり感じることができます。 毎日食べ るものだから、家族に“おいしい”という安心を届けたい 。「ごていしゅ」は、ホシサンの百年分の誇りが詰まっ た最高傑作です。 麦粒のお味噌は、時々、使うことがあるのですが、家では、そんなに使ってはいません。味を見てお料理を考えるのが楽しみです。オリジナルのレシピを考えるのを楽しみにしています。最近、お味噌のドレッシングを作ることがあります。それも簡単にでき、家族みんな大好き。麦みそでは作ったことがないのでこちらはぜひ、つくって。また、味噌といえば、お味噌汁。こちらも作って。それから、アレンジ料理も考えたいと思っています。楽しみにしています。 ごていしゅ味噌のレシピブログorインスタ投稿モニター20名様募集!  ホシサン株式会社 にほんブログ村に参加しています。写真をクリックしてください。 にほんブログ村に参加しています。写真をクリックしてください。        

まーたん   2021-09-26 15:55:14 提供:ホシサン株式会社

企業紹介

ホシサン株式会社

創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。

オフィシャルサイトリンク

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