『ホシサン株式会社のファンサイト』
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九州あまくち 万能醤油「にたき一番」 ホシサンの醤油職人が厳選した、上質な甘口醤油をベースに上品な甘みとコクをブレンド。 肉、魚、野菜など素材と用途を選ばず、1本で多彩に料理を仕上げてくれるのでとても重宝します。 私はにたき一番を使ってゴーヤの佃煮を作りました。 𓂃◌𓈒𓐍ゴーヤの佃煮𓂃◌𓈒𓐍 ・ゴーヤ 一本 ・にたき一番 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・お酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・かつお節 5g ①ゴーヤのワタをとって薄く切る ②切ったゴーヤを熱湯で15分つける ③調味料とゴーヤ全てを鍋に入れて15分程煮る 簡単だけどとっても美味しい! この夏はゴーヤーチャンプルーよりも食べたかもしれない。 にたき一番を使うことで砂糖は少なくても良いかんじ 常に冷蔵庫に常備してありました。 苦味もほとんどなくて苦手な方にもおすすめです。 にたき一番は料理にとっても使いやすくて味も決まる! おすすめです。 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #和食ごはん #料理好きな人と繋がりたい #醤油 #しょうゆ #九州醤油 #甘口 #monipla #hoshisan_fan
つぶあん 2022-09-28 18:32:30 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。