『ホシサン株式会社のファンサイト』
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ホシサン こだわり塩麹 今回塩麹を使って定番唐揚げと野菜スープを作ってみました☺️ 唐揚げはお肉の10u0025の重さの塩麹を袋の中で漬けて、片栗をつけてノンフライヤーに入れただけ✌︎ 野菜スープは、ベーコンと玉ねぎと家に残ってた白菜、椎茸をを炒めて水500mlに対して塩麹大匙1杯半入れただけ。 ベーコンと塩麹が決め手♡ とても優しい味のスープができました。 3歳の息子も一気飲みしていたくらい😂 白菜の代わりにキャベツでも美味しくできるだろうな〜!おすすめ! 麹と国産米、塩、酒精だけのシンプルな原材料でつくられるホシサン塩麹は、様々な料理の旨みを引き出す逸品です。麹の力で、お肉を柔らかくしたり、魚の臭みを抑えたり、野菜の浅漬けも簡単に作れます♪ 漬物、塩から揚げ、魚・肉料理、鍋、卵焼き、塩焼きそばなど、活用法は無限大です✨ #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan
あんな 2022-10-15 12:52:06 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。