『ホシサン株式会社のファンサイト』
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. ポンズって万能! かけるだけでなく料理にも使える! 美味しいポン酢の人気ランキングTOP10! にも選ばれたホシサンの デコポン!火の国ポン酢☆ 家族が酸っぱいポン酢苦手なので マイルドなポン酢が好きです。 熊本のお醤油好きだし、デコポン 美味しいですよね♪ ジューシーなデコポンの果汁が入った 火の国ぽん酢が一番美味しそうだと 思いました(*^艸^*) あの高級デコポンの果汁が入った 人気のポン酢なんです。 一緒に写っているのは ホシサン 甘露醤油 熊本ならではの甘露醤油。 一度、しぼった醤油を、さらに、もう一度 原材料に加えて発酵させた二段仕込み醤油。 こだわりぬいた製法で仕込まれた、とろりと 濃厚なコクと深い味わいの逸品。 お刺身醤油として、煮物の ランクアップにも😊 甘露は、カツオのたたきや赤身の刺身に◎ 肉じゃがにも使いましたが、テリも出て 必死に煮込まなくても旨味が(^-^) 後は、インドネシアの調味料 ケチャップマニス の代用としても使えますよ。 ミーゴレンやサテ、ナシゴレン 作りに必須ですね☝️ レシピは 甘露 50cc パームシュガー 50g なければ三温糖や普通の砂糖でも。 おろしにんにく 1カケ分 塩 ひとつまみ こちらを混ぜ合わせれば完成です! 多めに作って冷蔵庫保存もOK デコポン!火の国ポン酢 くまモンのパケがカワイイ☆ ちょっとなめてみました。 程よい酸味で、とても美味しいです。 カツオのたたきを作ったので 甘露でまずは頂き、薬味をのせて デコポン!火の国ポン酢をかけて 頂きました。 みんな、ウマイ~~~と次々に つまんで…あっという間に無くなりました。 ポン酢が酸っぱくて咽る家族も居ましたが 今回は、みんな大満足!美味しいポン酢が あると食卓が楽しくなります。 アボカドと豆腐のサラダにも🥑 ポン酢 30cc ごま油 30cc マヨネーズ 大1 ワサビ 適量 全て混ぜ合わせてサラダにかけます。 海苔をトッピングすると美味しいです。 3~4人分のサラダドレッシングです。 ポン酢とマヨの組み合わせは鉄板! ぺろりと食べちゃいました(*^艸^*) 冷やし中華のタレとしても大活躍! 2人分 ポン酢 60cc ごま油 大さじ1 水 大さじ1 砂糖 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 全てを混ぜ合わせるとタレの完成です。 もやしと豚肉のポン酢かけ。 もやしを茹でて、豚肉は鍋に 水350cc 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 を入れてゆでます。 冷水でしめて、水切りしたもやしを 器に盛り、豚肉をのせて刻みネギを 散らします。 後は、ポン酢を回しかけていただきます。 いいポン酢を使うと、ソースや素材が ぐんと美味しくなりますね♪ 甘露醤油も、本当においしかったです。 これは、いつも常備しておきたいです。 ランキングに入っているだけあって 味のバランスや酸味のほど良さなど 素晴らしいポン酢です。 たまり醤油の甘露もお刺身や煮物など いろいろ活用できて◎ みなさんも、是非お試しください。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん #和食ごはん #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #ポン酢 #デコポン #ポン酢レシピ #ポン酢大好き #monipla #hoshisan_fan
なおっち 2023-09-17 18:43:19 提供:ホシサン株式会社
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創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。