ホシサン株式会社のファンサイト／万能醤油 にたき一番の口コミ（クチコミ）・レビュー（sumikoさん）

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九州くまもとの味噌しょうゆ醸造元ホシサンの

万能醤油「にたき一番」って知っていますか？

私は初めて知ったんだけど…甘口醤油をベースに

上品な甘みとコクをブレンドしているので

肉、魚、野菜なんでもこれ1本で料理が仕上がるんだよ

肉じゃが、すきやき、魚のあらだき

いろいろな料理に使えます

お煮しめにも使えますよ

実は開封してペロリと味見したら…

甘～い醤油で美味しかった～

まずは、きんぴらごぼうをこれで作ってみたよ

にたき一番を大さじ２杯、そして水を大さじ１杯

入れて炒めました

味見をして、味を調整します

ゴマをふって完成です！

甘口醤油がきんぴらの味をひきたててくれて

白いご飯いぴったり！

肉じゃがとかすきやきにピッタリの万能しょうゆだと思います

次は何を作ろうかな？

さて一緒に送っていただいたあまざけも紹介しますね

お米と米麹だけでつくった甘酒なんですね

飲む点滴と言われている甘酒。

アラフィフの私にはうれしいな～

冷凍イチゴがあったので、まずは冷凍イチゴと一緒に

いただいてみましょう

甘酒をそのまま冷凍イチゴにかけます

砂糖不使用なのに、甘い甘酒です

コンデンスミルクの代わりになります

これ美味しい！

次は、甘酒と無調整豆乳、そして冷凍イチゴで

スムージーを作ってみましょう

砂糖の代わりに甘酒を入れます

完成です！

そのままでも美味しい甘酒ですが、アレンジしてもGOOD！

これ１パックで約５日分楽しめますよ。

開封後は冷蔵庫に保存してね。

お砂糖の代わりに玉子焼きに甘酒を入れるのもおススメ

かけても美味しい、そのまま飲んでも美味しい

アラフィフの私は食にかなりこだわっているので

砂糖の代わりとしてこの甘酒を調味料としても

使って行きたいな！

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