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お豆いっぱいの切干大根の煮物

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①切り干し大根(乾) 40gは水(分量外)で10分ほど戻し、水気を切ってから食べやすい長さに切る。人参5cmは皮をむいて千切りに。②サラダ油で切り干し大根と人参を炒め、人参がしんなりしたら、豆の水煮1袋、大根の戻し汁(150cc)、めんつゆ大匙2、みりん大匙1を加える。③蓋をして弱火で煮汁がなくなるまで煮て、最後に揚げ玉大匙1をひとまぜして完成。※戻し汁150ccに足りない場合は、水を加えて要調整

ゆるまる   2012-09-27 16:23:52 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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企業紹介

ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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