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ナス嫌いが食べられる♪ナスのトマト煮

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なす4本・ベーコン2枚・トマト缶1つ・オリーブ油大1・にんにく1片 ・白ワイン50cc・塩小1/2 こしょう・ドライバジル 少々☆作り方☆なすは皮をむき1cm輪切り、塩水につけてあく抜き。にんにくはみじん切り、ベーコンは1センチ幅に切り、鍋に油を熱しにんにく・ベーコンを炒める。なすを加えひと炒めしたら、ホールトマト、白ワインを加え弱火で15分ほど煮込む。塩・こしょうドライバジルをかけて出来上がり。

子猫にゃん   2011-10-12 21:28:10 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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企業紹介

ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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