『ハウスウェルネスフーズファンブロガーサイト』
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今回のお題は、キャベツをたくさん食べる方法。
以前スポーツクラブに入っていた時、インストラクターの方が
「キャベツには女性に必要な成分が入っているんですって。毎日食べたほうがいいですよ」といわれ
今まで、あまり大事にしてこなかったのを反省した思い出があります。
生でいただく方法としては
塩だれをかけて。
焼肉屋さんで、キャベツの葉っぱ1枚が出てくるのに感動して
しばらくは、家でもやりました(笑)
コールスローにすると、キャベツ1玉すぐ食べられます。
我が家では、これに柿の種をトンカチでたたいたものを加えます。
カリカリして美味しい、ピリッとおいしい。
胡瓜とニンジンだけで、キャベツがたくさん食べられます。
炒めるのだと、味付けに酢豚の素を使います。
あるいはかば焼きのたれ。
バクバクいけますよ。
煮るのだと、キャベツのロール巻。
ロールキャベツじゃなく、のり巻きのように具を入れて巻いていきます。
それで、タコ糸で縛って、味付けます。
蒸すのもよくやりますね。
キャベツの間に、味付たお肉を入れて
ミルフィーユ状態にして、レンジで蒸します。
これからも、たくさんキャベツを食卓に乗せていきたいな。
ハウスウェルネス様、モニプラ様ありがとうございました。
のり 2012-07-23 04:30:14 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社
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