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おにぎりは塩が一番!?

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「父の日に、お父さんに心を込めて作るとしたら、
どんなおにぎりを作りますか?」
というお題ですが、
父は農家の10人兄弟の末っ子に生まれ、
ほとんどお兄さん夫婦に育てられたからか料理がとても上手!
よく餃子を作って一杯やりながら焼いたり
休みには五平餅を作ったりと、マメに色々作ってました。
その父がおにぎりを作る時は
「こう手水は控えめにして塩をつけて素手で握るのがウマイんだよ!」
と説明するように握っていたのを覚えています。
だから、美味しく炊いたご飯をシンプルに塩だけで握った
大き目の塩おにぎりを仏壇に供えてあげたいですね♪

雑穀ご飯は食べていますが、サプリ米は未体験。
一度味わってみたいです♪

だるまアンプ   2009-06-18 15:17:06 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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企業紹介

ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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