『ハウスウェルネスフーズファンブロガーサイト』
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サプリ米と考えよう!友達に自慢したいおにぎりって? ←参加中
友達に自慢したい・・・というか、自分ではもう作ることができないんですが、とっても美味しいおにぎりがあります。
昔、お米を農家の方から直接送ってもらっていたことがあり、その時に、その農家で作っている野菜も、一緒に送ってもらっていたんですね。
で、その中に、手作りの「塩漬け紫蘇の葉」というのがあって、これを巻いて作る、「
焼き味噌おにぎり」が、忘れられない味なんです~!!!
作り方は、おにぎりに、味噌(普通のあわせ味噌でもなんでも)を片面だけ塗って、洗って塩を落とした紫蘇の葉を、全体が隠れるように貼り付けます。そして、両面を軽く、焦げない程度に焼きます。
これが、これが、これがぁぁぁぁぁ・・・
うんまいんです★(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
でも、その農家さんが、もうお米を直接販売するのをやめてしまって・・・もう、その塩漬け紫蘇の葉が手に入らなくなってしまったのです・・・_| ̄|○
塩漬け紫蘇の葉が手に入る人、作れる人、是非、教えてください!!! スーパーでは売ってませんxxx
自分で作ろうと思ったら、作れるのかなぁ・・・?作り方知ってる人、教えて欲しいです!コメントお待ちしてます(^◇^)(笑)
まろ 2009-08-17 14:53:07 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社
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