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ちらし寿司

ちらし寿司

米は分量の水でややかために炊く。合わせ酢をご飯に回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ、すし飯を作る。小鍋にひき肉・Eを入れて汁気がなくなるまで炒り煮する。
絹さやは塩ゆでし、せん切りにする。器に盛り付け、デンブ、鯛の薄造り、刻みのり、錦糸卵、菜の花、イクラを飾り、甘酢ショウガを添える。.

ランキング   8位

総合スコア  186ポイント

投票数: 2
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たけし   2011-01-14 12:53:30 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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やはり雛祭りの定番は、ちらし寿司なのですよね
なんともおいしそう!
色合いも華やかで、食卓を囲むのも楽しそうですね♪ 2011/01/17

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企業紹介

ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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