私のママンはシングルマザーで私と弟を育てたんだけど
小さい頃はホントにあちこち預けられて、ママンの手料理なんて
滅多に食べられなかった(笑)
これは本人も認めてるけど、母親返上で働いていたから
母親らしい事ってホントにしなかったんだよねぇ
だからお弁当なんかも作ってもらった記憶が殆ど無い
ある程度の歳になったらそれぞれ自分で作れって感じだったし(笑)

そんな中でも機嫌の良い時とか、義父(ママンの再婚相手)が来た時とか
たま～に一緒にご飯作ったりして楽しかったなぁ( *´艸`)
今思えばどれもこれも簡単な料理なんだけど(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
それでも母親と一緒にご飯を作るって小学生くらいの頃は楽しかった

私も弟もひとり立ちして、ママンが再婚して
んでリタイヤメントで海外生活になってから　やっとママンは主婦になったのよね
だから、マレーシアに行くとママンのご飯が食べられる(笑)
しかも和食(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
リタイヤメント仲間があれこれ持ち寄って日本で食べるより
日本食が充実してるかも(笑)

そんな中で私が好きなのって
べちゃっとした唐揚げ(笑)
ママンの作る不思議とあま～い唐揚げ
けして成功してないの
成功してないんだけどあの味って私には出せない
なにが入ってるんだろう？不思議なんだよなぁ～
甘辛くて全然からっとしてなくて[壁]・m・) プププ
いやぁ～あれぞお袋の味なのよね　私にとって
いつ作ってもからっとしてないの　どこで作っても(笑)
最近はかなりまともな食事作るようになったママンだけど…私にとって
母の味はどっか失敗の多い、不思議な食べ物だったのよね～
ええ、それも愛嬌だと思います(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

ママン、7月にはりうも生まれて孫が増えるぜっ
あの不思議な唐揚げまた作ってくれぃ( *´艸`)





サプリ米と考えよう！元気な食卓アンケートVol.18～お母さんの好きなメニュー～

さお@りうママ 　 2011-04-15 12:00:00 提供：ハウスウェルネスフーズ株式会社