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4人分:じゃがいも3個、玉ねぎ小1個、人参1/2本を薄切りにしてコンソメスープで、煮汁がなくなるまで煮て、卵2個を流し入れてかき混ぜます。最後に塩コショウで味付けし、お酢を大さじ1ちょい足しして完全に水分をとばします。できあがったらサラダを冷やして、ハムときゅうりを好みの量入れて完成です。いつもと少し違ったサラダになりますよ(^^)

なつき   2011-09-17 10:18:36 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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企業紹介

ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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