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★パーティーメイン料理★

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今回、ハクちゃんのバースデーパーティーで、キングママが作ってくれた、

ザ・アメリカンと言える感じのアメリカンなメイン料理をご紹介します♪♪



まず・・用意するものは・・









↑リプトンのコンソメの素(1袋)と、キャンベルスープシリーズのクリームマッシュルームの缶(今回は2つ)★

これらは、海外輸入製品の専門店なんかで売ってます



そして・・

コスコで購入した、大きな牛方ロースのお肉まるごと1個↓








これだけです♪♪



最初に、クリームマッシュルーム2缶とコンソメの素1袋を混ぜあわせます↓








混ざったら、醤油を少々・・








そうして、できたソースを塩胡椒も何もしない、肩ロースの前面にタダ塗っていくだけ

裏側にもちゃんと塗ります♪





で、ソースが焦げないように、半カップ暗いお水も入れて伸ばしていきます♪





後はアルミホイルをかぶせてオーブンで170度・・2~3時間じっくり焼くだけです





途中、1時間ごとに開けてみて、お肉から油が出てきているので、その油ごと、ソースがかかっていあに部分にスプーンでソースをかけてあげつつ、焼いていきます!



そして、最後に30分、アルミホイルを取って、焦げ目をつけるためそのまま焼いて終了

あとはカレーライスみたくご飯の上にもって、美味しく頂くだけです



以上、アメリカンがメイン料理でした♪

モルボル   2011-10-14 08:32:40 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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企業紹介

ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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