『北海道一直売 ネットショップ本店』
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昨日の晩ご飯★海鮮漬丼 エリンギソテー トマト海鮮なんて響きはいいけど、刺身の切れ端の寄せ集め。母に”暑いのに刺身なんておっかなくて食べれない”と言うアドバイスをもらったがお買い得だったのでツイ手が伸びてしまった。実は先日、モニプラさんのモニターでじゃが豚の妹分の「じゃが蟹」が当選した。じゃが豚同様、ジャガイモを使った皮に蟹のすり身が包まれていた。スープはじゃが豚と同じ醤油味。食感はジャガイモで作られている皮なのに本当のお餅くらいモチモチしていて、物凄い弾力!!そして中身はこんな感じ少し見づらいけど・・皮には蟹の身が練りこまれていて、うっすらピンク色。きっとこの可愛らしい色が、妹という意味かもしれないと勝手に解釈した。こちらの「じゃが蟹」札幌に本社がある株式会社 佃善さんという会社の商品。蟹の風味が生かされた美味しい一品だった。お陰さまで食費も浮き嬉しかった。ちなみに前回の100キロ婆さんのブログを読んだ旦那からの情報ででんぐり返しをしながら時速100キロを出すローリング爺さんなる説もあるそう・・・。まっ、どうでもいい話だけど(笑)北海道一直売 ネットショップ本店ファンサイト応援中よろしかったらポチっとお願いします。
担当くろねこ 2010-08-07 22:09:53 提供:有限会社イビ
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札幌中央卸売市場の場外に所在する「青果館」内の直営店「有限会社イビ」にて、いくらや蟹・ホタテ等の具材を使用したボリュームのある「海鮮弁当」や人気のじゃが豚など、北海道ならではの味を発信しております。
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