おいしく食べて、健康を維持する食をお届けする『一番食品株式会社』ファンサイト

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バレンタインにはチョコと手料理を☆ 料理の味方『一番食品のお料理七変化』モニター

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お料理七変化 一番の塩だれ

素材はシンプルだけどお料理に深いコクが増す一番食品さまのお料理七変化シリーズ 塩だれをお試しさせていただきました一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中 220g 648円素材の旨みを最大限に引き出すために一つ一つの持ち味や配合バランスにこだわtって作られた塩だれ九州産塩麹が素材にコクを与え、にんにく、ねぎを加えることで奥深い味わいにさらに金胡麻、胡椒で味にアクセントをつけました塩だれは「家族の野菜嫌いをなんとかしたい!」とのお客さまの声にお応えするために、試行錯誤を重ね作った野菜嫌いのための万能調味料とのこと我が家 野菜メニューがとっても多い野菜嫌いではないですがいつもと違うお味になるのかな~とワクワクさっそく調理してみましたチンゲン菜ときくらげの炒め物チンゲン菜、戻したきくらげ えのき ニンジンを適当な大きさに切り油でいためて塩コショウここで塩だれを一振りコクのある美味しい炒め物になりました塩ねぎ適当な長さに切ったネギを見ずにさらし 水切り塩だれと和えるだけで完成これは息子が居酒屋で食べて美味しかったというので真似て作ってみましたとっても簡単だけど美味しいさっぱりとした中に深いコクもあって逸品です焼きビーフン野菜たっぷり焼きビーフンあり合わせの野菜とシーフードで作りましたいつもの味付けに塩だれをプラスん?いつもと違う?って言われましたよ隠し味が入っているのよ~って教えてあげましたワンタンスープいつもは醬油味ですが今日は塩だれ味あっさりだけどコクがあっていいね~と好評でした白菜とベーコンのあんかけ炒め白菜とベーコンをしっかり炒めて塩コショウと塩だれ片栗粉でとろみを加えました白菜をとろとろに柔らかく あんをかけてさらにまろやかに作りました普段は中華スープの素で作るのですが今回は塩だれにんにくの香りがして美味しかったですよ~どのお料理も一振り入れるだけでコクが増してとても美味しいくなりましたたくさん入れなくてもいいからまだまだ残っているのですよもっといろんなお料理に使ってみよう~って張り切っています にほんブログ村に参加していますポチっとしていただけると嬉しいですにほんブログ村

piyo   2015-03-03 16:54:36 提供:一番食品株式会社

企業紹介

一番食品株式会社

食は人のからだをつくり、心を育てる大切なもの。
だから素材にこだわり、味を追求し、安全管理を徹底し、おいしくてからだに良いものをお届けする。
これは一番食品が昭和34年(1959年)の創業以来、持ち続けている理想です。
これからも、独自のおいしさづくりを通して、期待と信頼に確実にお応えしていきます。

【食品】
■和風つゆ「きわみ」 
発売から20年、愛されて年間180万食以上。
化学調味料・着色料・合成保存料無添加ですが、無菌充填のため常温で6ヵ月保存できます。麺つゆとしてよりも、お料理の基本調味料としてご愛用いただいております。
鹿児島県産かつお節、北海道産真昆布、国産椎茸の旨味をご堪能ください。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=70

■きわみだしつゆ
ワンランク上の「きわみ」です。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布を使い、本醸造再仕込醤油、本醸造濃口醤油、国産丸大豆使用本醸造濃口醤油で味を整えました。
かけるだけ、料理に使うだけでで料亭の味に整います。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

■きわみあわせだし
「一人分や二人分でも本物の出汁を使いたい。」
そんな声にお応えして生まれたきわみ白だしをリニューアル。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布、国産かつお節を使い、製造段階での食塩は一切加えていない液体出汁です。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

【健康食品】
■ちょー!スッキリ野菜ゼリー
全世代で不足しがちな食物繊維が6g入り、一日に必要な量の三分の一を摂ることができます!
40種類以上の植物発酵エキス・オリゴ糖入りで毎日のすっきりをサポートします。

5種類の緑黄色野菜を使い、香料・保存料無添加ですが、野菜嫌いのお子様にも喜んで食べて頂いている、にんじんジュースの様な味わい。

1袋14kdalでゼリーだから、小腹がすいた時やダイエット中でも気軽に野菜不足を解消できます。
他にはナイアシン・ビタミンB2・リコピン・アスタキサンチンも入って、きれいをサポートします☆
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=198

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