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ご応募多数につき再び♪ 動物性原料不使用!一番食品のとんこつ風ラーメンモニター

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156.身体に優しい「とんこつ風」ラーメン


「年内復帰は無理だろう」と聞いています。
彼からも職場も身の回りのことも「まだ考えられない」と言っていたので、まぁ仕方がないかなって思っていました。
しかしながら先週末あたりから「年内中には職場に足を運ぶ」「家は買うよ」など、言い切ることが多くなりました。
実際はどうなるかわかりませんけど、「(わたしが)まず焦らない」「(あの人を)焦らさない」ことを心に留めつつ、かかわり続けようと思っとります。


「とんこつ風ラーメン」の話
わたしも娘も、あの人もそうなのですが、ラーメンが好きです。
わたしの同級生の旦那さん(とんこつ)、娘の同級生のパパ(つけ麺)、あの人の職場関係の知り合い(鶏白湯)等々、身のまわりにラーメン屋さんを営んでいる方も多く、「どこに行こう?」と悩むことがとても多いです。
もちろん茹でるだけのお手軽さの即席ラーメンもおうちで作りますよ。
そんなわたしたちに、縁あって「とんこつ風ラーメン」が届きました。


「とんこつ風ラーメン」はそもそも何だろう??
―――その正体は動物性原料不使用のラーメンのことでした。

魚・肉・牛乳・卵などを使用していないから、アレルギーの方はもちろんでしょうけれど、健康上の悩みだったり、ベジタリアンの方でも安心して食べられます。
そしてそして「宗教上で食べられない人も食べられるラーメン、多国籍ラーメンだね」とあの人が気づいてくれましたよ。
なるほどです。


ひと箱2人前で、乾麺・スープ2食入りです。
麺は細麺で、ラーメンのために開発された福岡県産小麦「ラー麦」を100%使用しているそうです。
(詳しい商品説明は一番食品MONIPLAサイト
をご覧になってください)


召し上がり方はとってもシンプルです。
二人前を一度に作ろうと思ったので、わたしは倍量で作りましたよ。

均等―――とはいかないものの、スープを3人で分けました。 
 
トッピングはゆでキャベツ、刻みねぎ、ハム、メンマです。
とんこつラーメン=紅ショウガだと思っているわたしだったのですが、うっかり買い忘れました―――。

「とんこつ風ラーメン」はあっさり系のとんこつラーメンといった感じです。
こってりではないので、にんにくたっぷりっていった感じでもないから、においを気にしなくても良さそう―――女性向けのとんこつラーメンといった感じも受けましたよ。
胃に優しいラーメンって感じです。
細麺があっさりスープに絡んで、つるつるっといけちゃいます。
けれども、どう食べてもとんこつラーメン。
とんこつ「風」と言われないと、単なるとんこつラーメンって思っちゃいますね。


娘も日本人らしくずずずーっと―――ラーメンを食べられない(すすれない)ので、レンゲに小さなラーメンを作っておいしく食べていましたよ。
案外、食欲がない人にも食べられちゃうんじゃないかと―――病気の時とか、二日酔い後とか。
それくらい、身体に優しい「とんこつ風ラーメン」でした。







 
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どうも胃の調子がよろしくなくて、食べた後―――消化が始まった頃に胃が痛くなっちゃうんですね。
腸の調子もいまいちなもので、腹痛もあったり。
動けないわけじゃないし、違和感がある程度で生活には支障がないし―――でも毎日だと疲れちゃう。
という1週間を送っていたのですが、今日気持ち的にもゆっくり休めたので、だいぶ回復しました。
夕飯が「とんこつ風ラーメン」だったもので、整えられた感じもありますよ。
胃に負担のないラーメンに出会えて、今回の機会はとても助かりました。

miori   2016-11-20 22:48:54 提供:一番食品株式会社

企業紹介

一番食品株式会社

食は人のからだをつくり、心を育てる大切なもの。
だから素材にこだわり、味を追求し、安全管理を徹底し、おいしくてからだに良いものをお届けする。
これは一番食品が昭和34年(1959年)の創業以来、持ち続けている理想です。
これからも、独自のおいしさづくりを通して、期待と信頼に確実にお応えしていきます。

【食品】
■和風つゆ「きわみ」 
発売から20年、愛されて年間180万食以上。
化学調味料・着色料・合成保存料無添加ですが、無菌充填のため常温で6ヵ月保存できます。麺つゆとしてよりも、お料理の基本調味料としてご愛用いただいております。
鹿児島県産かつお節、北海道産真昆布、国産椎茸の旨味をご堪能ください。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=70

■きわみだしつゆ
ワンランク上の「きわみ」です。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布を使い、本醸造再仕込醤油、本醸造濃口醤油、国産丸大豆使用本醸造濃口醤油で味を整えました。
かけるだけ、料理に使うだけでで料亭の味に整います。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

■きわみあわせだし
「一人分や二人分でも本物の出汁を使いたい。」
そんな声にお応えして生まれたきわみ白だしをリニューアル。
鹿児島県枕崎産枯節、北海道産真昆布、国産かつお節を使い、製造段階での食塩は一切加えていない液体出汁です。
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=71

【健康食品】
■ちょー!スッキリ野菜ゼリー
全世代で不足しがちな食物繊維が6g入り、一日に必要な量の三分の一を摂ることができます!
40種類以上の植物発酵エキス・オリゴ糖入りで毎日のすっきりをサポートします。

5種類の緑黄色野菜を使い、香料・保存料無添加ですが、野菜嫌いのお子様にも喜んで食べて頂いている、にんじんジュースの様な味わい。

1袋14kdalでゼリーだから、小腹がすいた時やダイエット中でも気軽に野菜不足を解消できます。
他にはナイアシン・ビタミンB2・リコピン・アスタキサンチンも入って、きれいをサポートします☆
http://ichiban-foods.jp/products/list.php?category_id=198

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