いちまさファンサイト／ピュアふぶきの口コミ（クチコミ）・レビュー（mioriさん）

「ピュアふぶき」はトマトリコピンで着色した、しっとりジューシーなカニかまです。

とてもほぐれやすいので、サラダ・ちらし寿司・卵料理などいろいろな料理に便利なんですよ。 

※賞味期限内の3月4日に撮影、その日のうちにいただいています。

サラダのトッピングに使ったりすることが多いカニカマですが、 今回は「カニかまで簡単炊きこみごはんを作ろう♪」という企画に魅力を感じて応募したことで、縁あって作ることになりました。

写真のように香味野菜ドレッシングで作っていくんですよ。

詳しく見てみますとーーー

米（1合）を研ぎ、炊飯器に通常通りにセット。

そこへドレッシング1袋を入れていきます。

次に、「ピュアふぶき」1パックを入れ、スイッチを入れます。

最後にーーーと言いたいところですが、実はこれだけ！

びっくりするほど簡単に炊き込みご飯ができてしまうんです！！

規定分量で作ると、なんと！　おこげまでできてしまうんですよ。

今回は１合分のレシピだったので、家族3人で仲良く分けました。

（ちなみにーートッピングで長ネギと白ごまを使いました）

炊き込みご飯はカニカマの味を引き立てるような、さりげないドレッシングの風味がしました。

薄いかなーーとも思ったのですが、噛めば噛むほど味わい深くなります。

これは、「ピュアふぶき」の旨味が出ているからかもしれません。

これだけでも充分に満足できる味で、おかずはいらないくらいなのですが、今回は１合。

おなかいっぱい食べられず残念！！

 

「ピュアふぶき」はとてもほぐれやすいので、残りの１パックはサラダにしました。

キャベツと貝割れ大根、マヨネーズドレッシングで和えましたよ。

炊き込みご飯よりも、こちらの方がジューシーさがわかりました。

 

カニカマをスープとして「茹でる」、卵と一緒に「炒める」、サラダとして「和える」だけではない、「炊く」という新しい選択肢。

「ピュアふぶき」で炊き込みご飯を作ったことで、カニカマの汎用さを知ることができました。

 

 

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