うなぎのようで、うなぎじゃないけど、うなぎなんです!一正蒲鉾「うなる美味しさうな次郎」いただいてみました! ずっとずっと気になっていたんです!一正蒲鉾さんのサイトを拝見していてずっとずっと食べてみたいな~。と思っていたもの。それは!「うなる美味しさうな次郎」!これ、ぱっと見、うなぎの蒲焼き?に見えますよね。でも、うなぎのようでうなぎじゃない、魚のすり身で作った「うなるおいしさうな次郎」!を、念願かなっていただくことができました!というのも。。私、本来なら、うなぎは大好きなんですけど数年前に、うなぎの端っこの部分の骨が喉に刺さって痛くて痛くて、耳鼻咽喉科に行って取ってもらったことがあるんです。。。それ以来、うなぎは愚か、普通のお魚の骨まで怖くなっちゃって骨のあるお魚が食べることができなくなっちゃったんです。ホントは食べたいのに食べられない。このツラさ…。そんな時。偶然にも一正蒲鉾さんのサイトでこの「うな次郎」に出逢ってずっと食べてみたいと思っていたんです!!そして。いよいよ、ご対面~!パッケージを開けると…見た目の照りも香りも、うなぎそのもの。裏返してみるとうなぎの皮の照り具合と縒れ具合までうなぎそっくりで、ビックリ!!さらに、これ1枚でビタミンB1の成人男性の1日に必要な摂取量が摂れて調理は至って簡単!電子レンジで温めるだけ!!という。。もうね…これは食べてみるっきゃないでしょ!ということで。。お皿に移して、ラップをして電子レンジでチンすること50秒!添付されていたうなぎのタレと山椒を振りかけて出来あがり!!どうですか!!魚のすり身だけで出来ているとは思えないほど完璧な「うなぎ」!!。主人はお酒のつまみにそのまま、いただいて私は、それを、御飯に乗せてうな丼としていただきました!!もうね。。めちゃめちゃ、うなぎです!!(笑)箸を入れた時の身のやわらかさ。身のほぐれ感。皮も適度に弾力があって蒲鉾でできているとは思えないほど。これは、何も言わずに食卓に出したら本物のうなぎだと思って食べちゃいますよ…
投稿日時:2016/12/27
: ちいさな”しあわせ”:So-netブログ
提供:一正蒲鉾株式会社