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一正蒲鉾さんのカリッこシリーズ「カリッこいわし50」と「カリッこえび30」をいただいてみました!! [美味しいもの] [編集]
一正蒲鉾さんというと練り物!
というイメージが強い中で
スナック商品もあるなんて驚き!
ということで
そのスナック商品の中のカリっこシリーズ。
「カリッこいわし50」と「カリッこえび30」を
いただいてみました!!
まずは…
■「カリッこえび30」(アヒージョ味)
封を開けて、お皿に取り出した途端に
海老のいい香りが!
それもそのはず!
むきえびを30%に新潟県産米粉を使用し
すり身をカラッとなるまで油で揚げたというだけあって
カリッと固めの食感で。
スティックタイプで食べやすい。
アヒージョ味ということで
ガーリックパウダーに唐辛子がピリリときいていて
海老好きな私にとっては、たまらない美味しさで。
1袋 30g、食べきりサイズということで
ビールと一緒に食べたら
あっという間に1袋を食べちゃいそうな勢いでした。(笑)
そして、もうひとつ。
■カリッこいわし50(かんずり味)
こちらも、封を開けた途端に
いわしの香りが。
”いわし”のすり身を50%使用し
新潟県妙高市名産の「かんずり」という
唐辛子・麹・柚子・食塩から作られる
発酵香辛調味料で。
新潟出身の私にはお馴染みのモノで。
「いわし」に「かんずり」という組み合わせは
新潟「一正蒲鉾」さん、ならでは!!
こちらのほうも、
カリッとした固めの食感に
「かんずり」の辛さが、かなり効いていて。
あまり辛いものが得意じゃない私は
その辛さを和らげるために
マヨーネーズとレモン汁を混ぜたディップで
いただいてみたら…
マヨネーズが辛さを中和させてくれて
おいしくポリポリいただけました!
この、一正蒲鉾さんのカリッこシリーズ
「カリッこいわし50」と「カリッこえび30」
これからの季節。
クリスマスやお正月など
親戚や友人を招く機会が多いので
そんな時の、ちょっとした、おつまみに最適ですね!
あと…。
「かりっこいわし50」は
いわしのすり身が50%も使用されていて
カルシウムもたっぷりとれるので
できれば、お子ちゃま向けに
もう少し辛さを押さえたものもあったら
家族揃ってい…
yumeirokobaco 2016-11-29 00:00:00 提供:一正蒲鉾株式会社
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