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簡単時短~鶏団子のシャンタン鍋

レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテスト
                       に参加しています


野菜はピーラーで薄く削ぎ切り~火の通りが早い
  鶏団子はビニル内で混ぜちゃって・・・
         味付けは創味シャンタンDXにお任せ


簡単時短の一人鍋
 鶏団子のシャンタン鍋

                     を作りました

【材料】1人分
 ☆鶏肉ミンチ  100g
 ☆ショウガ(チューブ) 約1cm
 ・もやし  1/3~1/2袋
 ・大根(ピーラーで削ぎ切り)  80g
 ・人参(ピーラーで削ぎ切り)  35g
 ・創味シャンタン 大2/3
 ・水 300cc

 ・えのき・シメジなど 適量(あれば)
 ・ニラ・ネギなど青い野菜 適量(あれば)


【作り方】
 1、鍋にピーラーで削ぎ切りにした野菜と
         創味シャンタン・水を入れて火にかける。
 2、ビニルに☆と塩コショウ、あればネギを加えて 

  袋ごと混ぜ込む。

 3、野菜に火が通ったら袋の端をハサミで切り

  袋ごと絞って入れる。

4,鶏団子に火が通ったら えのきやニラを入れて出来上がり



短時間で出来るので一人の時に
           これだけで済ませちゃえます


大根とろっとろ~んですよ



〆には もう一度火にかけて・・・鍋用ラーメンを

最後まで美味しくいただきました


創味シャンタンだけで味付け
       これだけで美味しいんですね



~創味シャンタン~  3種類
左から”粉末タイプ” 右上”やわらかタイプ”

今回使ったのは 創味シャンタンDXです




レシピブログアワード2017



サラダにかけるだけ!【新商品】「サラダにきのこ」モニターさん大募集!

goch   2017-09-05 19:52:00 提供:一正蒲鉾株式会社

企業紹介

一正蒲鉾株式会社

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