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投稿日時:2012/01/06 : ラッキー奥さん...
先日も紹介したモニターさせて頂いている「鳥取産あご入り鰹ふりだし」でお正月にお雑煮を作りました。おだしがとっても美味しいので、このままでいけるかもと味付けなしでお餅と小松菜、かまぼこを入れて出したらさすがに味が薄く、旦那に薄いと言われちゃいまし...
投稿日時:2012/01/06 : そらにち~そら...
この日は、夫と二人だけ、昨夜の鍋の残りがあったはずだったので、その残り物で雑炊にしようと思っていたのですが・・・? あれ~~鍋はからっぽ夜中のうちに息子が食べたのかしら~ 雑炊にしようと思っていたので、はじめから出汁をとることに・・・ 出汁パックはとても便利あご入り鰹ふりだしは鳥取県産つい2ヶ月前まで次男が鳥取にいたのに、知らなかった。。。①本枯れ鰹節、②利尻昆布、③割り鯖節、④香信椎茸に鳥取名産の旨みの強い⑤焼きあご節を加えた万能和風だしです。 これは、我が家でプランター栽培の水菜 &nbs...
投稿日時:2012/01/05 : gooブログはじ...
出光テクノマルシェファンサイト応援中鳥取産あご入り鰹ふりだしでお雑煮を作りました♪これを袋から出して入れて酒と薄口醤油で味付けするだけ!具は鶏...
投稿日時:2012/01/05 : piyosamaの交換...
出光テクノマルシェファンサイト応援中和風のコロッケを作りました☆使ったのはこの万能和風だし「あご入り鰹ふりだし」です。このお出汁には鰹節や利尻昆布、割り鯖節、香信椎茸、焼きあご節などが旨味の相乗効果を引き出す、究極の比率でブレンドされているそうです!自分ではこれだけの材料を用意するのも大変です。でもこれなら手軽に本格的なお出汁がとれそうと思いました。中はこんなパックになっていて簡単に煮出すことができました!このお出汁はこのティーパックから中身をだしてお料理に使うこともできるそうです。お勧めレシピに載っていた和風コロッ...
投稿日時:2012/01/04 : てくてく☆お散...
「鳥取産あご入り鰹ふりだし」を使って2品作ってみました。この「鳥取産あご入り鰹ふりだし」素材を大切にしたもの。このだしを最大限に活かしたいと考えました。1、まずは「お吸い物」だしパックは、こんな感じ。袋から出すとだしの香りがいい感じです。風味がとってもいいですね。お湯を沸騰させて、だしパックを入れて5分ほど置きました。そしてわかめとお豆腐を入れ卵を入れてかき玉風に。お吸い物は、だしだけで充分。味付け不要と記載されていましたが、我が家はそれではちょっと物足りず、お醤油とお塩を少々(本当に少々)入れました。完成です!だし...
投稿日時:2012/01/04 : アラフィフ主婦...
鳥取産あご入り鰹ふりだしを使ってみましたたった3分煮出すだけ手軽に使えちゃうプロのダシです。。。私は旦那さんの大好きなうどんを作ってみましたっっ旦那さん大絶賛の美味しいうどんが出来上がりました。。。私も一緒に食べてみましたが、料亭で出てくるうどんのようで本当にビックリ。。。他にもキャベツの浅漬けなんかに入れても美味しいみたい家庭でこんなにも簡単に美味しいダシが作れちゃうなんてリピ決定です出光テクノマルシェファンサイト応援中ありがとうございます
投稿日時:2012/01/04 : ★み~たんの幸...
●内容量/あご入り鰹ふりだし30パック入り240g×1袋
●原材料/食塩、鰹節、鯖節、あご(飛魚)、昆布、椎茸、砂糖、鰹エキスパウダー、粉末醤油(大豆、小麦)、昆布エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、L型乳酸カルシウム
送料:525円
▼5個以上なら送料無料!
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