『沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト』
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5名 |
11月26日(火)まで |
沖縄・伊江島小麦「いえじま家族」ファンサイト参加中今回わたしがモニターさせて頂いたのはいえじま家族 伊江島小麦 ホームベーカリー用食パンミックスです‼︎もうすでに全粒粉小麦粉の中に塩や砂糖などミックスされていて必要なのは…お水200g無塩バター10gイースト3gただそれだけ‼︎笑めちゃくちゃ便利ですね♡まずはホームベーカリーに伊江島小麦粉を入れて(このときから、小麦の香りすごくいい‼︎)冷水200gを注いで…バターを入れます♡イーストをセットして全粒粉コースでスイッチ押すだけ♡あとは出来上がりを待ちます‼︎焼いてるときの香りがほんとにすごく良くて…美味しそうで、むすめがホームベーカリーから離れず…。こんな感じに、こんもりふわふわ♡高さも申し分ない♡切ってみると…空気も程よく♡もちもち♡切り分けてみました♡主人とむすめと食べてみましたがもう、2人とも『美味しい』『うまい』しか言わず、もくもくと食べていました♡噛めば噛むほど甘くて、パンの耳部分まですごく美味しく、香ばしい香りで幸せいっぱいになりました♡こんな美味しい食パンミックス初めてです‼︎試させていただきすごく嬉しかったです‼︎ありがとうございました♡
ましゅまろ 2014-12-01 22:03:27 提供:いえじま家族
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