沖縄伊江島の在来小麦、江島神力の商品を紹介する「いえじま家族」のファンサイト

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超希少!伊江島小麦全粒粉 ホームベーカリー用 食パンミックス モニター募集!

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沖縄伊江島全粒粉の食パンミックス

今日は沖縄伊江島全粒粉の食パンミックスを使って、
久しぶりに食パンを焼きました




沖縄県の北部からフェリーで30分のところにあるという伊江島で育った
伊江島小麦全粒粉のホームベーカリー用パンミックスです

この食パンミックス、本当にすごいんです
水と無塩バターとドライイーストを入れるだけで、
パン屋さんで買うよりもはるかにおいしい食パンが、簡単にできます
わたしはパンが大好きなので、いろんなパン屋さんでパンを買ってきましたが、
どこのパンよりおいしいです




中がほんのり茶色の、香ばしい香りの食パンができます
何もつけなくてもほんのり甘くて、もっちりした食感

焼いてすぐラップで巻いて、しっとりさせてから翌朝食べるのが好きです
耳までしっとりして、モチモチになります
小麦の香りがすっごく良くて、癖になるんです

HBで焼いた食パンは、焼き立ては美味しいけど
冷めるとおいしくないっていうイメージが変わりました

おうちで美味しい食パンを焼いてみたい方、
ぜひぜひお試しくださいませ
これは本当に最近のヒットです

沖縄・伊江島小麦「いえじま家族」ファンサイト参加中

ぴんく   2014-12-03 19:52:01 提供:いえじま家族

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