『家ワイン』
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先週はイベントにまつエクサロン、週末から沖縄旅行。今週は歯医者に イベント、さらに腰痛悪化で思うように動けず、、で、ブログ書く時間がなかなかとれず、書きたいネタと写真がかなり溜まってる。こちらは先々週2/8(日)のランチ。冷蔵庫整理を兼ねた手抜きランチ。▼ブリーとサーモン、バジルのパスタ成城石井 熟成 ブリー 約180g/成城石井Amazon.co.jp▼サラミとトマトソース、パセリのパスタおいしかった!簡単メニューでも、スパイスが加わるだけでそれらしい味になるから調味料はやっぱり揃えておこう、とあらためて思った☆あとは美味しいオリーブオイルも。そしてワインがあれば、言うことなし!ソロモンにいた時みたいに、またバジル育てよっと。そして今年はパクチーも育てよう。(挿し木でわさわさ育つバジルはラクチン。 パクチーは挿し木は不可で、いちおう試みたけどやっぱり失敗)早く温かくならないかなー。【家ワイン】レシピ募集イベント第2弾!ソムリエ厳選ワインを5名様にプレゼント!
manaboo 2015-02-22 17:59:00 提供:アイオイクス株式会社(家ワイン)
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ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。
「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。
また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。