『家ワイン』
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飲んでみたいサンタ マリア デ アパルタ カベルネソーヴィニョン桜と一緒に楽しむ赤ワインとして家ワインさんで紹介されています♫紹介ページは、こちらhttp://iewine.jp/article/166赤ワイン(辛口・フルボディ)産地:チリ、ラペル・ヴァレー品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%年度:2012飲み頃温度:17度チリのワインは、当たり外れがないですよね(*^_^*)好んでチリワイン飲んでいます。ワインは決めた! じゃ、おつまみどうする?なおっちは、ペンネや牛のたたき、ラスクなどを作ってワインと一緒に頂いて居ます前日も、トマトとオイルサーディンをキッシュにしました。いつも似たようなおつまみになるので美味しいワインのおつまみないかな?とレシピを探していましたら、こちらが参考になるなと思ったので、みなさんにもご紹介です是非、ご覧下さい・加瀬まなみ先生のレシピ・三谷良子先生のレシピ・かわごえ直子先生のレシピ・下北沢のフレンチ・キッチンクラウン五十嵐シェフのレシピ・スタッフKのレシピ赤ワインには、コックオーヴァンとか(*^_^*)白には、春野菜のボンゴレとか良いと思いませんか?最近トリュフ塩やオイルを買いましたのでそちらも使って、美味しいワインのおつまみを作ってみたいと思います今日は、ワイン好きの方に嬉しいモニターのお知らせがあります。抽選で10名様に有名ワインスクールのソムリエが厳選した赤ワインとスパークリングワインのセットをモニタープレゼント家ワインが世界各国のワインの中から試飲に試飲を重ねて選び抜いた、香り、味、余韻…全てに価格以上の価値を感じていただける自信があるワインです。味わい、品質共に今後家ワインがお送りする様々なワインの基準になるようなこの2本、是非味わってみてください。ワイン名:チャペルヒル ピノ・ノワール赤ワイン(辛口・ミディアムボディ)産地:ハンガリー、バラトンボグラー地区品種:ピノ・ノワール100%年度:2013年飲み頃温度:16度ワイン名:アバッジア ブリュット インペラトーレスパークリングワイン(辛口)産地:イタリア、ピエモンテ州、アスティ地区品種:ピノ・ビアンコ50%、コルテーゼ30%、シャルドネ20%年度:NV飲み頃温度は6度ハンガリーのワインは初めて飲みます(*^_^*)是非一緒に美味しいおつまみで春の喜びを♪♪(*´▽`*)ノ゛赤には合鴨の醤油煮(ワインで風味付け)スパークリングはレモンガーリックチキンやボンゴレを合わせてみたいです。モニターへの参加は、こちら【家ワイン】レシピ募集イベント第2弾!ソムリエ厳選ワインを5名様にプレゼント!こちらも、併せてご覧下さい家ワインはワインに関するコラムやレシピも盛りだくさん!FBは、こちらよりいいね で応援してね。https://www.facebook.com/iewine.jp企業紹介アイオイクス株式会社(家ワイン)ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。
なおっち 2015-02-25 18:44:04 提供:アイオイクス株式会社(家ワイン)
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ワインの”楽しさ””美味しさ”を、多くの人につたえたい…「家ワイン」のはじまりは、そんなワイン好きの願いがきっかけ。でも、ワインって他のお酒に比べてなんとなく手を伸ばしづらいイメージ。そこで、ワインをもっと気軽に家飲みライフに取り入れてもらうにはどうすれば良いか、わたしたちは考えました。
「美味しいワインに出会えない」との声が多数ありましたので、本当に美味しいワインをアジア随一のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」が担当。ソムリエやワイン好きであれば必ず知っている有名スクールが確かな知識と経験、五感を通して選んだ自慢のワインをお届けします。
また、ワイン初心者の方にも楽しんでいただけるよう、分かりやすい言葉で、美味しさを伝えることに定評のある紫貴あきさんにテイスティングしてコメンする姿を動画でもお届けします。テキスト、映像を参考にワインを楽しみつつ学ぶ事も出来ます。